實在是按耐不住想吃美味鍋貼的澎湃心情
只好上來求救綠豆們
想請問綠豆有吃過嘉義有好吃的鍋貼嗎?
先分享我心中第一名的鍋貼"台南南園街鍋貼"
在成大念書或是台南工作的應該沒有人沒吃過吧
隨便google一下 光看圖片就能讓人流口水
每天用新鮮豬肉+手切高麗菜
高超的煎法 就是能讓每顆鍋貼外皮酥脆
內餡咬下去爆汁 不是爆油喔 是新鮮高麗菜的湯汁加美味豬肉香氣
那樣的口感真是讓我魂牽夢縈 像是吃到特級廚師"小當家"做的料理
在那裡現吃 咬下去的瞬間我都感動到快哭了
尤其是它的沾醬汁 清醬油加一點辣椒再放幾顆大蒜 真是極品
最近又開始好想吃鍋貼
可是遠在台南 每天晚上夜深人靜時我都只能開google看別人寫的食記
安慰自己 好像我也有吃到 ^^
所以來發文請教綠豆們嘉義有沒有好吃的鍋貼可以讓我了一下小心願.....
(那種滿滿都是肉的不喜歡---吃起來有點噁心)
(八方雲集那種煎起來軟軟的,內餡口感也差很多)
PS 如果有綠豆都會通勤台南嘉義 很順路可以幫我買一下 我可以請你吃一盒 哈
或是給你代買費 心中由衷感激 : )
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