※ 引述《FULL (繃帶貓)》之銘言:
: 想請問一下版上的高手們
: 買回家的蛤不是要放著吐沙嗎...
: 我想問有沒有什麼方法可以讓蛤儘快吐沙呢?
: 因為...想趁新鮮早點煮掉吃完~ :P
: 感激不盡~
以前我打工餐廳的做法
是蛤加水然後再擺菜刀進去一段時間
至於為什麼,我也忘記原因了....
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: 想請問一下版上的高手們
: 買回家的蛤不是要放著吐沙嗎...
: 我想問有沒有什麼方法可以讓蛤儘快吐沙呢?
: 因為...想趁新鮮早點煮掉吃完~ :P
: 感激不盡~
以前我打工餐廳的做法
是蛤加水然後再擺菜刀進去一段時間
至於為什麼,我也忘記原因了....
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