上星期六將近晚上九點
在重慶北路跟民族西路的轉角(蛋塔工場)
看到一位阿嬤,應該有七十多歲了
在那邊的轉角賣豬血糕,就跟他交關買了一支20元
醬料有醬油膏跟辣椒醬
香菜跟花生粉當然沒有少
豬血糕很Q沒什麼腥味
我自認自己算是對腥味很敏感的人
一般火鍋店甚至是頂級麻辣鍋店的豬血糕
我往往吃一口就覺得有說不上來的怪味
但是這攤不會讓我有這種感覺
當阿嬤掀開蒸籠的蓋子
從整個蒸籠滿滿的豬血糕可以看出生意不好
可能連一整天的瓦斯費都賺不回來
天氣漸漸熱了,生意應該更難好轉
如果想要買點小吃填肚子,豬血糕會很有飽足感
就讓老人家早點回去休息吧
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在重慶北路跟民族西路的轉角(蛋塔工場)
看到一位阿嬤,應該有七十多歲了
在那邊的轉角賣豬血糕,就跟他交關買了一支20元
醬料有醬油膏跟辣椒醬
香菜跟花生粉當然沒有少
豬血糕很Q沒什麼腥味
我自認自己算是對腥味很敏感的人
一般火鍋店甚至是頂級麻辣鍋店的豬血糕
我往往吃一口就覺得有說不上來的怪味
但是這攤不會讓我有這種感覺
當阿嬤掀開蒸籠的蓋子
從整個蒸籠滿滿的豬血糕可以看出生意不好
可能連一整天的瓦斯費都賺不回來
天氣漸漸熱了,生意應該更難好轉
如果想要買點小吃填肚子,豬血糕會很有飽足感
就讓老人家早點回去休息吧
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