請問蘋果什麼時候開始壞掉呢? - 日用品

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※ 引述《colarain (陽光惡小姐)》之銘言:
: 蘋果買太多吃不完,在室溫下放了兩個禮拜,結果發現都沒有腐壞的跡象,
: 現在不知道該不該吃,同時也怕是農藥之類的影響,對身體不好。
: 有人知道究竟蘋果或是其他水果,在室溫下大約可以保存多久嗎?

蘋果外面都會上一層臘,隔絕果皮和空氣,

所以如果沒有碰傷的話,可以放上一兩個月沒問題。


蘋果切開接觸到空氣,會氧化變色,

這時候可以在蘋果一切開就丟到鹽水裡面泡一兩分鐘,就不會變色了。

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All Comments

Yedda avatarYedda2009-06-01
我曾遇過蘋果放在冰箱低層盒一學期 依然清脆 囧>"
Catherine avatarCatherine2009-06-03
沒受傷 放在室溫下 會慢慢脫水....