請問在基隆開居酒屋適合嗎 - 基隆

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大家好囉~~想詢問一下有朋友想在基隆開居酒屋
但是不是基隆市區 而是在七堵區 聽起來感覺是能做
畢竟那些酒客 聊天 (有點像快炒店模式)
如果努力一點把名聲打起來 或許別的區域的消費者也會前往
但是又很擔心基隆不適合 畢竟不向台北這樣
所以身為基隆的居民 你會很期望有這種店嗎
還是認為去台北吃就好??
謝謝!!!

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All Comments

Una avatarUna2011-09-29
期待,但要跟熱炒店有所區隔我覺得
Edwina avatarEdwina2011-09-30
如果做的有特色 去七堵 當然比台北好!就看如何經營囉
Liam avatarLiam2011-10-01
很期望啊~不然想吃都要去台北。車費加時間就放棄了
Dinah avatarDinah2011-10-02
但是基隆地區價位真的很不好帶 開店幾乎會倒
Erin avatarErin2011-10-03
其實廟口周圍還不少空屋出租 可以計畫參考看看
John avatarJohn2011-10-03
居酒屋不一定要作店面頭 其實二樓也不錯
Edwina avatarEdwina2011-10-04
舉個別的類別的例子 像 Edie's coffee 就是有特色的話 剛開始很辛苦 但被大家推薦之後都會慕名而來
Yedda avatarYedda2011-10-05
小時後異想天開 也想搞居酒屋 然後直進崁仔頂魚貨在室內作小橋流水 放養溪魚 給客人釣 ... 學日本XD
Xanthe avatarXanthe2011-10-06
其實朋友已經有開店裝潢了 只是要轉型 一直猶豫收起來還是轉型做居酒屋 畢竟白天都沒人潮
Anonymous avatarAnonymous2011-10-07
白天就小吃店? 至少中午可以做點生意 晚上才買酒?好吧= = 誰說中午不能喝酒的 orz
Rachel avatarRachel2011-10-07
以台北模式都是晚上6點到凌晨12點居多 台北這麼繁華就這樣那.
Leila avatarLeila2011-10-08
基隆真的能這樣從上午11點開到晚上12點嗎
Kristin avatarKristin2011-10-09
快開
Linda avatarLinda2011-10-10
三姊妹賺飽飽 不用怕
Joe avatarJoe2011-10-11
開了就是你的 七堵的10點等於台北台中的12點耶!!!!
William avatarWilliam2011-10-12
市區好一點吧?但不用找廟口周邊
Oscar avatarOscar2011-10-12
在哪啊?
Kelly avatarKelly2011-10-13
還要到七堵也太累,你確定七堵人潮有比市區多
Joseph avatarJoseph2011-10-14
居酒屋要做出特色 看你要專攻關東煮還是串燒之類的
Oliver avatarOliver2011-10-15
基隆喝酒熱炒店很多,一定要有特色區隔!!!而且開在市區一定會比較好,開了我要去捧場~
David avatarDavid2011-10-16
在基隆很難做起來
Thomas avatarThomas2011-10-16
要為基隆打拼...開在基隆市區啦...七堵好遠啦~"~
Madame avatarMadame2011-10-17
我覺得可以想想消費客群的生活型態,是夜貓子或上班族
Iris avatarIris2011-10-18
你開在七堵只能寄望附近住家居民消費吧~"~就地點分析
Doris avatarDoris2011-10-19
基隆市區優於八堵優於七堵,但重點也要有特色-市場區隔
Agatha avatarAgatha2011-10-20
別最後弄得四不像..裝潢居酒屋格局但賣的實際是快炒類
Aaliyah avatarAaliyah2011-10-20
一開始客人嚐鮮還OK..久了就會覺得不如去一般快炒店吃
Frederica avatarFrederica2011-10-21
還是市區吧...基隆唯一有上班族的地方
Poppy avatarPoppy2011-10-22
呵呵 好多回復唷 大家都很踴躍 應該這麼說 目前已經在七堵
Mason avatarMason2011-10-23
開店也裝潢 只是轉型 在猶豫選擇原地還是換點 想以七堵為主
Hedwig avatarHedwig2011-10-24
好好做特色 讓不管汐止或是七堵到基隆的人來消費 慕名而來這樣做不知道是不適合 因為很想叫朋友把店收一收 放棄了夢想
Vanessa avatarVanessa2011-10-25
如果已經開店也裝潢好..那就給朋友一些時間驗證成果吧
Bethany avatarBethany2011-10-25
有夢想固然偉大,但殘酷的現實考量也是要多加思索^^"
Valerie avatarValerie2011-10-26
別人我不知道 如果朋友來基隆玩請我推薦餐廳 在七堵就不好推薦了 或是約朋友從台北過來七堵吃飯 有點難
Kelly avatarKelly2011-10-27
該有的自我停損點可要好好堅持!如方便話不違版規前提,
Hedy avatarHedy2011-10-28
可以有你朋友店家相關資訊~~真不錯的話版友也會多捧場
Gary avatarGary2011-10-29
試想 居酒屋的功用一定是小酌 所以如果開在人潮少要自己
Doris avatarDoris2011-10-29
開車才方便的地方 效益很低 畢竟小酌完還要搭公車回家有點掃興
Mary avatarMary2011-10-30
不懂樓上的意思 小酌之後通常是叫計程車不是嗎 或許有不喝酒
Susan avatarSusan2011-10-31
的同人開車 若是坐公車也可以囉 呵呵 只是點在朋友已經開店
Todd Johnson avatarTodd Johnson2011-11-01
裝潢 現在轉型小裝潢可以花比較少錢 但不知道在七堵作居酒屋
Bennie avatarBennie2011-11-02
有市場嗎 還是真的乖乖收起來 別再掙扎
Linda avatarLinda2011-11-03
酒後提供叫車服務就好 問題是人家不會想去到七堵開車去 坐小黃回家 隔天去七堵就很麻煩
Steve avatarSteve2011-11-03
所以這是一個矛盾點 在此先謝謝各位的意見囉 我在跟朋友這方
Carolina Franco avatarCarolina Franco2011-11-04
面告知 畢竟在基隆地區要做這方面很困難 我看過有板友問請問基隆哪裡有日本料理店 我看大家都說不出所以然來 真的><"
Joseph avatarJoseph2011-11-05
南榮路往龍安街的十字路口有一家 廟口附近好像也有成功市場旁邊一堆賣生魚片 不曉得有沒有兼作的 可以找找 @@
Frederica avatarFrederica2011-11-06
啊 廟口那邊的我想起來了 迪所奈爾旁邊 就好兒童對面新開的
Anthony avatarAnthony2011-11-07
開在市區比較好 七堵太遠了 不會讓人想去...
Agnes avatarAgnes2011-11-07
開在七堵除非有特色有口碑才做得起來,七堵這邊商店更迭率非常高喔,要有心理準備
Harry avatarHarry2011-11-08
如果是外地朋友來都會找市區的店吃,市區應該比較適合
Joseph avatarJoseph2011-11-09
七堵這邊的店要有實力才活得下去
Suhail Hany avatarSuhail Hany2011-11-10
沒錯 現在存活在七堵的店 很多都老字號不然就聯鎖店
Zenobia avatarZenobia2011-11-11
或許我應該說清楚一點 雖然行政區是七堵區 但是算百福社區 XD
Ophelia avatarOphelia2011-11-11
這樣應該不能說七堵 不然大家都會誤解是七堵郵局那區塊
Christine avatarChristine2011-11-12
喔喔 百福喔~那應該是可以吧 喝酒的人頗多~XD
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2011-11-13
現在我朋友很頭痛 因為人潮不夠他現在也沒賺什麼 再投資適合適合嗎? 但是開才5個多月 裝潢都花了 有點可惜
Frederica avatarFrederica2011-11-14
開店前頭痛比開店後頭痛好 算是花學費囉
Carol avatarCarol2011-11-15
也對 如果一次就成功算好運 創業然免需要經過多次考驗 呵呵
Madame avatarMadame2011-11-16
已經開五個月? 在哪裡阿?
Olivia avatarOlivia2011-11-16
你朋友姓王嗎?
Thomas avatarThomas2011-11-17
我朋友不是姓王耶
Quanna avatarQuanna2011-11-18
ㄧ定很受學生歡迎唷