話說n年前有一次我出門買晚餐給我爸爸吃,
那天想說買排骨麵好了,
可是清水排骨麵人好多,要等好久,
廟東車子又難停,
於是我跑去買也很好吃的新橫街排骨麵。
買回家,我爸吃了一口,
馬上判斷出這是新橫街的排骨麵。
老爸說新橫街的排骨麵偏甜(鹹),清水排骨麵偏鹹(甜),
老一輩的豐原人一吃就吃的出來是哪間的了。
那時我心中真是把我老爸當神阿阿阿阿啊!!!~~~
附註:因年代久遠,我忘記哪一家是偏甜的了,
那種甜像是南部食物偏甜的那種意思。
※ 引述《bluesnake (bluesnake)》之銘言:
: 有人說是廟東裡面的清水排骨酥面
: 也有人說是地下道過去的豐原排骨蘇麵
: 請問各位覺得呢?
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