請問伏特加的產地贈20點 - 酒精

伏特加(Vodka)
起源:
Vogka是由俄文『BoAka』演變而來的,是俄羅斯對水的暱稱,原產於俄國,後來傳入波蘭.芬蘭和丹麥,由於當地天寒地涷,伏特加是酒精度相當高的烈酒,喝了之後,身體會發熱,因此常被人當成禦寒的飲料
產地與原料:
由於當時的經濟情況較差,初期蘇俄.波蘭等國家的伏特加都是採用較便宜的馬鈴薯提煉製成的,但是後來傳至美國,則採用玉米.小麥等穀物為原料蒸餾而成
經過重複蒸餾使得伏特加的酒精含量高達90~96%再經過濾去除一些雜味,使酒色晶瑩透徹,再用水稀釋為酒精含量40~55%之間裝瓶上市
目前美國生產的伏特加產量十分可觀,已凌駕原產地
特色與飲法:
伏特加不需要經過貯存的過程,是一種無色又無味,不苦又不澀的烈酒,俄國喜歡冰涼後配著鹹魚直接一口喝下,在歐美各國,則是將伏特加與果汁.汽水搭配成雞尾酒來飲用
清澈純淨的伏特加雖然口味單調但用它作基酒,卻能製成出色彩鮮豔,風味別緻的加味伏特加雞尾酒,俄羅斯.波蘭.瑞典和美國都有生產不同風味的加味伏特加(Flavored Vodka),如檸檬伏特加.黑醋栗伏特加(Currant Vodka)
由於伏特加清爽純淨.毫無雜質的特性,愈來愈受歡迎,以伏特加為基酒的雞尾酒就高達60幾種,常見的有
Bloody Mary(血腥瑪莉).Screw Driver(螺絲起子)
Salty Dog(鹽狗).God Mother(教母)
希望這些對你有幫助