大約20年前，我還是南屏小學的學生，每天放學都要沿著宜中的圍牆走回宜運那邊，那個
年代，我每天的零用錢只有10元，我非常記得在宜中圍牆的轉角T字路口那邊，有開過一
家米粉羹和春捲的店，他的春捲都是現包，現炸得酥脆後，切成4塊，淋上冰涼涼的味增
甜辣醬，一份只要15，那時候吃覺得超好吃的，整個餅皮也沒包太厚，吃起來有一種吃腐
皮捲酥脆的感覺，重點是淋冰涼味增甜辣醬這種吃法，後來長大到台南念書，台中工作，
都再也沒有遇過，我一直覺得這種沾醬吃法是宜蘭特有種，可是這種吃法我也沒在宜蘭其
他地方吃過，大家有沒有在宜蘭這邊吃過類似的，推薦一下，我來去試試找回回憶中的好
味道.
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年代，我每天的零用錢只有10元，我非常記得在宜中圍牆的轉角T字路口那邊，有開過一
家米粉羹和春捲的店，他的春捲都是現包，現炸得酥脆後，切成4塊，淋上冰涼涼的味增
甜辣醬，一份只要15，那時候吃覺得超好吃的，整個餅皮也沒包太厚，吃起來有一種吃腐
皮捲酥脆的感覺，重點是淋冰涼味增甜辣醬這種吃法，後來長大到台南念書，台中工作，
都再也沒有遇過，我一直覺得這種沾醬吃法是宜蘭特有種，可是這種吃法我也沒在宜蘭其
他地方吃過，大家有沒有在宜蘭這邊吃過類似的，推薦一下，我來去試試找回回憶中的好
味道.
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