解剖雞蛋糕 日式脆皮雞蛋糕 vs 台式脆皮 - 蘆洲

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By Faithe
at 2018-05-18T22:23

Table of Contents

因為家中有幼兒園學童, 自己多少也開始注意起雞蛋糕

本著工程師的專業, 就讓我用解剖的方式與大家分享

[蘆洲長榮路日式脆皮雞蛋糕] 名店?
https://i.imgur.com/k0zNvzn.jpg
外脆內Q, 真的很香很好吃, 但是要趁熱吃

因為冷了會變硬
https://i.imgur.com/knR0psT.jpg

[修德國小 台式?雞蛋糕]
https://i.imgur.com/5pgzwmO.jpg
外酥內軟(但是只有剛出爐一小時內, 吸了水氣會變軟)
有戚風蛋糕的感覺, 但是香氣還是上面的香
本來以為鐵石心腸, 原來一下子就心軟了XD
https://i.imgur.com/JekUznj.jpg

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雞蛋糕的價差還蠻大的 原味每個 3 - 8元 / 包餡每個 8 -17元 都有

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Tags: 蘆洲

All Comments

Jack avatar
By Jack
at 2018-05-19T05:47
專業
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-05-21T16:05
脆皮跟台式的成本價格好像落差蠻的
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By Puput
at 2018-05-22T16:41
龍門路麥當勞外台式雞蛋糕10塊/個 沒特別大又沒特別好吃
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By Tristan Cohan
at 2018-05-24T07:50
請問蘆洲長榮路的脆皮雞蛋糕是靠近長榮路的哪裡?
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2018-05-25T01:23
剛剛丟谷哥查了一下,是靠近中原街那間嗎?
John avatar
By John
at 2018-05-25T06:10
是的,就是長榮路與中原路交叉口,很遠就可以聞到了
Oscar avatar
By Oscar
at 2018-05-26T09:08
龍門路那邊有天價雞蛋糕,包餡一顆就要17元了
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By Franklin
at 2018-05-29T16:56
謝謝原po分享,有經過會買來吃看看!
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By Isabella
at 2018-05-31T19:39
哈,你是要去蘆洲那間呀?我比較推薦修德廚施雞蛋糕(
Jacob avatar
By Jacob
at 2018-06-04T09:52
小孩要吃的話)

易園絲瓜水苦瓜水

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By Kumar
at 2018-05-18T18:26
已徵到~~額滿 ID:FirstAngel 有無自介超過兩週:yes 聯絡方式:站內信/手機 標的:徵2瓶(絲瓜水磁化/純絲瓜水/苦瓜水 可混搭購買) 目前缺2瓶就能湊到12入的組合 欲售價格:12瓶660元,每瓶55 相關板:BuyTogether ...

手機遺失協尋

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By Sarah
at 2018-05-18T14:49
大家好 媽媽上午約10:00~12:00之間 遺失手機 手機是 Samsung J7 金色 螢幕有裂痕 他從早上出門有去蘆洲市場 幸福戲院市場 幸福戲院市場對面全聯 去蘆洲市場往返是搭225和232 上述地點都回去找過和問過 也已經去永福派出所報案 蘆洲派出所也去詢問過 三重客運電話也打過都沒有 ...

二十多年的三重人

Heather avatar
By Heather
at 2018-05-18T11:30
~*-*~*-*~*-*~*-*~*-*~* 基本資料 *~*-*~*-*~*-*~*-*~*-*~ ID:paper73528 暱稱/綽號:Logan 年次:73 職業:編輯、企劃 居住三重/蘆洲時間:20年以上 住家附近標地物:三重國小捷運站 讀過的學校:碧華國中 ~*-* ...

三重地政下里換狀

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By Callum
at 2018-05-18T11:09
蘆洲區「仁愛街101巷」已於日前本(107)年4月27日由新北市蘆洲戶政事務所完成門 牌整編為「水湳街」,新北市三重地政事務所也配合完成地籍資料有關坐落舊「仁愛街 101巷」已登記建物之門牌整編登記。為服務里民,三重地政事務所更與蘆洲戶政合作 ,辦理下里換發建物所有權狀服務,歡迎民眾多加利用。 三重地 ...

想找一攤大腸麵線臭豆腐

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By Joseph
at 2018-05-18T01:08
我記得之前蘆洲民族路上有攤大腸麵線+炸臭豆腐,在早餐店騎樓,對面是手機配 件行 最近我再回去看,卻不見了,變成賣鹹酥雞的 有人知道搬到哪裡了嗎?他最一開始是開在中興街 大腸麵線跟炸臭豆腐很好吃,都開晚上 感謝。 - ...