西區 KoDo和牛燒肉 - 台中

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店名:KoDō和牛燒肉
地址:台中市西區公益路260號
電話: 04-23220312
營業時間:11:00-02:00
消費時間:108.12
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圖文版:http://feedpig.tw/2019-12-24-374/


雖然沒有在過節但十二月就很想吃燒肉,週末臨時起意熱門的吃不到,挑了這間不算太多
人討論但聽到都好評的kodo,旁邊就是茶六,走一下還有俺達,三家取向不太一樣

五種套餐價位1799~4799元,單點肉品跟熟食選擇很多,牛有美牛、澳洲和牛、日本和牛
,海鮮蔬菜較少,套餐乍看東西很多認真看發現很多五選一、二選一,我們用單點的

隨桌附玫瑰鹽、烤肉醬、雞湯,蔥蒜辣椒會問你要不要另外給,他們雞湯有蘿蔔大骨味(?),眾多燒肉店雞湯裡覺得是比較好喝的

辣牛肉湯
很多年前去沖繩燒肉華點的辣牛肉湯至今念念不忘,這碗叫他辣味噌肉末湯比較好理解,
很大一碗喝不完、會膩,適合多人分一分

特製和牛招牌拌麵佐太陽鴨蛋
名字很厲害,一樣是肉末,麵條偏爛不喜歡

日本和牛三角大腹肉
店員有問要不要幫忙烤,這種貴的肉當然是要啊,這盤口感很粗、不柔軟感覺怪怪

澳洲和牛橫膈膜
以往吃到橫膈膜都會馬上跟對面的說這好吃捏,這盤就默默地吃、還可以但沒有興奮的感
覺XD

美國牛特選胸腹牛條肉
是點的牛裡面最便宜的但是我最喜歡的,肉質有超出這價位的期待

日本和牛骰子
這盤是最後加點的,想說再試一盤日本和牛看看,入口時覺得味道好熟悉,問說有另外調
味嗎回說有用少許麻油,肉質可以調味不習慣

黑豚五花大薄切
原本要自己烤的發現難度有點高,感謝店員救援。油脂非常多,烤脆一點會有培根感,這
豬肉我也蠻喜歡的

招待的雪花冰 & 紅豆湯
紅豆湯裡面還有番薯圓,雪花冰有四種口味,不錯的結尾

原本期待頗高但吃完不如預期,回家看了谷哥評論有幾則說最近換了菜單變差了,但業主
的回覆看起來很用心,可能我沒遇到他最好的時候。個人對和牛跟熟食的部分比較無感,
但低價位的都覺得不錯,如果我想吃多一點肉又多少想顧一下荷包的話我還是會考慮這間

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