店名：東京醬油拉麵超極丸
地址：台中市西區明義街50號
電話：04-23268185
營業時間：11:30–14:30 / 17:00-21:30
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友人一直想吃遍台中所有拉麵，於是最近一直在踩點...
這間超極丸位在西區，店面不大，不過招牌很顯眼!
聽說是北部知名的拉麵師傅來台中開店的，來吃吃看囉。
圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352125829
點餐方式跟日本一樣，是用機器點餐的歐(這次沒拍到)
濃湯特製SP $280
這一碗除了浮誇，我實在找不出其他形容詞了...
到底點的是拉麵還是控肉飯阿!!!!!XDDD
湯頭真的很濃厚...對我來說有一點太濃厚了，
有一點像京都的天下一品，會黏在嘴裡的那種...，感覺適合沾麵的湯頭。
這一碗總共有三種肉，低溫熟成薄叉燒，滷叉燒跟滷...控肉(?
大家看看上面第二張那控肉的皮就知道有多厚...
這三種肉都不錯吃，不過我最喜歡滷控肉，入味又軟嫩，好想跟老闆點一碗控肉飯XD
叉燒飯 $60
這是一碗誠意滿滿的叉燒飯，才$60，不但有滿滿的叉燒，配菜還有筍子跟溏心蛋!
而且下面的飯是健康的紫米飯，營養滿點的一碗。
唯一的小缺點是醬汁不夠多，因為飯量很多，吃到後來其實有一點乾~
超極濃鹽味豚骨拉麵 $260
這一碗的湯頭我覺得吃起來跟上面那碗蠻像的...
肉類少了滷控肉，但一樣是份量滿滿，我覺得男生一人吃不用加麵就很飽了...
阿剛剛沒有講麵體，這間的麵體是屬於中捲麵，稍有勁道，剛好可以捲起濃厚的湯頭。
我覺得這是CP值頗高的一間店，份量已經這麼大了，還可以免費加麵!!
豚骨湯頭真的很濃很濃，所以吃完這次要再吃下一次可能要一陣子了...
不過這次沒有點到招牌醬油湯頭，下次會想試試看!!
如果喜歡超濃郁湯頭+肉食主義者，請收下這間吧~~~:P
--
吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/
★http://dodowaju.pixnet.net/blog★
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地址：台中市西區明義街50號
電話：04-23268185
營業時間：11:30–14:30 / 17:00-21:30
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友人一直想吃遍台中所有拉麵，於是最近一直在踩點...
這間超極丸位在西區，店面不大，不過招牌很顯眼!
聽說是北部知名的拉麵師傅來台中開店的，來吃吃看囉。
圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352125829
點餐方式跟日本一樣，是用機器點餐的歐(這次沒拍到)
濃湯特製SP $280
這一碗除了浮誇，我實在找不出其他形容詞了...
到底點的是拉麵還是控肉飯阿!!!!!XDDD
湯頭真的很濃厚...對我來說有一點太濃厚了，
有一點像京都的天下一品，會黏在嘴裡的那種...，感覺適合沾麵的湯頭。
這一碗總共有三種肉，低溫熟成薄叉燒，滷叉燒跟滷...控肉(?
大家看看上面第二張那控肉的皮就知道有多厚...
這三種肉都不錯吃，不過我最喜歡滷控肉，入味又軟嫩，好想跟老闆點一碗控肉飯XD
叉燒飯 $60
這是一碗誠意滿滿的叉燒飯，才$60，不但有滿滿的叉燒，配菜還有筍子跟溏心蛋!
而且下面的飯是健康的紫米飯，營養滿點的一碗。
唯一的小缺點是醬汁不夠多，因為飯量很多，吃到後來其實有一點乾~
超極濃鹽味豚骨拉麵 $260
這一碗的湯頭我覺得吃起來跟上面那碗蠻像的...
肉類少了滷控肉，但一樣是份量滿滿，我覺得男生一人吃不用加麵就很飽了...
阿剛剛沒有講麵體，這間的麵體是屬於中捲麵，稍有勁道，剛好可以捲起濃厚的湯頭。
我覺得這是CP值頗高的一間店，份量已經這麼大了，還可以免費加麵!!
豚骨湯頭真的很濃很濃，所以吃完這次要再吃下一次可能要一陣子了...
不過這次沒有點到招牌醬油湯頭，下次會想試試看!!
如果喜歡超濃郁湯頭+肉食主義者，請收下這間吧~~~:P
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吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/
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