行動窯烤車 手工Pizza路邊賣 - 屏東

行動窯烤車 手工Pizza路邊賣

新聞來源 http://tinyurl.com/cy6m8ee

屏東有一名年輕時專門在跑船的許先生，一年多前他在外地看到有人用行動磚窯來賣
Pizza，因此他改裝了貨車，在上頭設計一個紅磚窯，現在他每天就開著這部窯烤行動
車，跑遍整個屏東、高雄地區來賣Pizza，因為時間、地點不固定，民眾說想買還不一
定有機會。 許先生的兒子把餅皮桿好之後，妻子先塗上醬汁，再把切成細條起司放上
去，緊接著包括培根、火腿、肉片等相關食材一一擺上，緊接著就放進這個紅磚做成的
窯裡烤，過程中許先生不停轉動，就是擔心餅皮烤焦，不到十分鐘，熱騰騰的Pizza就
出爐了。

不過您可別以為，這是哪家手工Pizza專賣店，仔細一看，他可是一部由貨車改裝成的
窯烤行動車。曾經擔任過船員的許先生說，一年多他前放棄經營自助餐店，改賣pizza，
每天從下午兩點半出門，一直做到十點才收工。 雖然沒有固定的販賣地點，不過這輛
顯眼的窯烤車，只要一出現，就會吸引不少民眾上前，許先生用創意與純手工製作的
Pizza，為自己和家人，賺進不少生活費。

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這是在屏東的哪裡呀??我瞅半天認不出哪條街。

順便問問這一片價格是多少?

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