虎尾 一撇爌肉飯 - 雲林

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◎時間:2015/11/01 4:30am

◎地點:虎尾林森路八方雲集旁

◎店家住址:無

電話:沒跟老闆要XD

網址:無

價位:單點50有找

分享心得:一張照片的簡單分享

其實這家店沒有甚麼正確的名字,只是因為有另一家兩撇爌肉飯是在早上六點開,所以四點開的這間就被稱為一撇了。
今天剛好起了個大早(?),所幸決定跟朋友衝一波,朝聖一下久仰大名的爌肉飯。

http://i.imgur.com/nRKwQaf.jpg
我跟朋友都點了爌肉飯、湯跟豬皮,看起來不多,但其實還蠻飽的。
菜單上面只有滷肉飯、爌肉飯、雞肉飯跟湯,總共60元(爌肉飯漲到40了),小菜是沒有列在上面的,如果晚一點去的話要問老闆還有沒有。
先說他的爌肉飯,肉真的很嫩Q,肥肉部分吃下去也不會有一般人討厭的噁心感,很入味,但相對的也很鹹,所以都要配湯喝。
可能也是因為用來配飯的關係,湯的味道比較淡一點,但還是很不錯。
再來就是他的豬皮!!!
豬皮真的很神奇很猛啊啊啊!!!
看起來雖然好像沒什麼,但是當你咬下去那瞬間,你才會體驗到甚麼才要真正的入口即化!!
幾乎不需要嚼,配著飯的熱度一起吃,直接融化在嘴哩,這種感覺真的是爽度爆表啊!!
But,沒錯,他同樣也是鹹到爆表,習慣吃清淡的人可能會有點受不了,我跟朋友吃完後回家肚子就有點怪怪的了XD

只能說這種油膩的重口味可以偶爾吃一次,太常吃對胃還有肝都不好啊~~
等下次早(ㄠˊ)起(ㄧㄝˋ)的時候再來挑戰兩撇吧!!

Btw,真心覺得虎尾人很神奇啊,一大堆店都是凌晨的時候開,二吉軒、豆奶、爌肉飯...
虎尾人為甚麼都不好好睡覺啦XDD

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All Comments

Susan avatarSusan2015-11-04
超油鹹
David avatarDavid2015-11-07
我還覺得半夜開的店太少XDDD
Rae avatarRae2015-11-10
看過阿飛與阿基就知道 大佬們是天黑才起床的XDD!
Agnes avatarAgnes2015-11-13
以前比較好吃
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-11-15
真的以前老闆在的時候比較好吃,現在交給兒子,覺得味
Christine avatarChristine2015-11-18
道有些不一樣,唯一不變的是偏油,所以現在早上第一選
Sarah avatarSarah2015-11-21
則是兩丿,第2選擇是京川,京川的口味偏甜,而且京川的
Gilbert avatarGilbert2015-11-24
豬皮超熱門,去晚了都吃不到,和兩丿的控肉一樣熱門