蘆洲 正官木桶鍋 牛奶鍋超讚!牛肉海鮮讚! - 蘆洲

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正官木桶涮涮鍋
電話:02 2283 1166
地址: 247新北市蘆洲區集賢路396號
服務時間:周一~周日 10:00–22:30
粉絲團:https://www.facebook.com/a0912530613


圖文並茂好讀版本
http://candicecity.com/7825/

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迫不及待介紹我的生日大餐:正官木桶鍋。
這間牛奶鍋湯底超好喝,他的牛肉片”極厚”與超大隻新鮮蝦子都非常好吃。
一般來說最怕去涮涮鍋店點到價位高昂卻不OKAY的肉品與海鮮,
但這間是我繼金鍋盃小火鍋之後,吃到最滿意的火鍋了!甚至有過之而無不及唷>/////<
唯一缺點就是蘆洲在徐匯中學捷運站,距離家裡太遠了,不然一定常常去啊!!


其實在這次之前我就知道正官木桶鍋,那時還邀姊妹千一起去吃,
但無奈就是距離打敗了我們,太遠啦>”<
所以一直沒有成行啊!終於在這次生日吃到了,覺得大滿足 :)


正官木桶鍋11:00開始營業,
查資料的時候知道他們常常高朋滿座需要候位,且不接受訂位。
所以我跟阿三在10點多就出門,11:30抵達正官木桶鍋。
本來看到外面一堆人,很害怕說是不是沒位置了。
進去店內一問,才發現位置還不少,外面的人是在等全員到齊才能入內用餐。
詢問服務人員附近停車場在哪後,我們就繞到後面停車場停好車,一個小時NT50摳摳,有
點貴>”<
那個服務人員也滿好玩,他有提到如果附近紅線不要太誇張,基本上星期天也沒人會拖吊
檢舉的。
教我們省錢,真好 :)


有孕的媽媽結帳時出示媽媽手冊,享有85折優惠唷!
看來要推薦幾個有孕的好朋友來吃了!因為這間超讚~哈


全部到齊才能進入用餐喔!
所以也不用像我們這麼急,先去候位。
直接停好車再進去就好了。反正先到也沒用(聳肩)


裡面也有一點等待的位置,但大部分的人是在外面。


餐廳聽說有160個位置,正官木桶鍋的規模相當龐大!
但可能是我們用餐時間剛好擠上大家一起的用餐時間,出菜速度極慢!XD
我旁邊那桌的爸爸還抱怨說:他菜盤都吃光了主菜還沒來XDDD
不過我相信美食是值得等待的啦!
今天生日心情好,什麼事也不能破壞我的好心情,哈。


要收服務費唷!不要菜盤可更換肉品或蛤蜊。
現在看才知道原來有限時用餐唷,我們吃了應該有2個半小時吧。
因為菜出很慢、加上我們點了不少,慢慢吃吃很久。
不過他們沒有催”限時”這點啦!不然鐵定暴怒~哈


服務生點菜時,幫我們介紹得很仔細。
我只有拍正官木桶鍋的招牌菜單:也就是牛肉與海鮮。
在點菜時,也有提到今天消費澳洲和牛12盎司以上,都會多送盎司數。
另外消費蝦鍋都送蛤蜊, 一整個好大心。
最後我們點了美國牛安格斯牛小排18盎司、野生花蝦鍋。
我打算下次吃吃看澳洲和牛,我看隔壁桌點的好澎拜!
不只有和牛肋眼18盎司兩盤、和牛霜降18盎司一盤、還有蝦子甜蜜痛風鍋,
這樣六個人吃大概一萬初,平均一人不到兩千耶!!超便宜的~~~~~~~>///////<
下次請爸媽吃飯就來吃這個吧,比起去吃西餐這便宜多了!


另外這是今日特別小點,每當有什麼菜單上沒有的東西時,
就會推這餐車,點餐時詢問是否要用。我們最後點了扇貝、蛋餃跟手工丸。


來看自助的部分,
像是冰沙、茶水、調味料區都是自助的。


牆上也有貼著必點的餐點,我們有點大扇貝、蝦丸跟花枝丸,
本來想點豆腐皮,但是已經售罄。另外要大推他們的蛋餃、魚餃,手工的超好吃!


先看看菜盤吧!我覺得菜盤也超豐盛的,火鍋料就足足有10款不同的。
芋頭跟魚餃是我最驚豔的,超好吃!
其他當然也不錯,總之菜盤給得很大方。


我們點的湯,是原味高湯&加價NT80的牛奶鍋。
他們牛奶鍋湯底是加牛奶的唷!
這真的是進來喝到最好喝的牛奶鍋了>//////<
我喜歡他湯底有柴魚的味道,喝起來讓牛奶不會膩,反而更鮮了!
在還沒涮東西前,我就忍不住喝了一大碗呢!太好喝了啦>/////<
原為湯底也不錯,不會像一般火鍋店的湯底都沒啥味道,
這也有濃濃柴魚味,沒放食材前喝就很好喝了。


花枝丸&蝦丸
我覺得花枝丸大勝!
因為它裡面有大大的花枝塊,不像蝦丸是打散的蝦泥,
畢竟吃得到食材本身,會讓口感BETTER。


北海道大扇貝
這真的很大耶!
才NT60摳摳好大心。
吃起來很Q啦,還OK。


這是手工蛋餃,
我們三催四請叫了一個多小時才等到的美味XDDD
我中間一度懷疑是不是賣完了,所以才催了幾次都沒來~哈
但是真的很好吃!!!
光看這蛋餃皮就知道:這是真的手工的蛋餃,
蛋皮香氣十足,加上剛好的內餡,可以說是吃過最好吃的蛋餃了吧。


別忘了還有附餐唷!
有白飯/冬粉/刀削麵/關廟麵/蛋可以選,
我們選了冬粉&刀削麵。


終於上桌啦!我們的主菜:野生花蝦&蛤蜊。
一看到我就好開心,因為蛤蜊真的好大、蝦子也很澎拜。


蛤蜊真的很大吧!應該有我兩個大拇指大唷!
本人大拇指相當大XDDDD
這超過了50元硬幣的大小了啦!
而且每個都很新鮮,我看到還有幾個在呼吸的咧>”<


蝦子也很大,而且貼心的都幫我們後背殼劃開,這樣比較好熟&比較好撥。


大蛤蜊好鮮啊>/////////<


野生花蝦的蝦膏很多,黃澄澄的看起來就好美味。
蝦肉也很Q彈,相當好吃!可是阿三說:不覺得蝦子還是吃小隻的比較好嗎?比較甜。
好像真的是這樣>”<


我最愛的牛肉來了!安格斯牛小排整整18盎司,完全不馬虎啊!!
每一片都切的好厚,撲滿了超大盤子。一看就好過癮是不是?>/////<


可以看到都切得非常厚!
每一片現切的花色真是美極!


吃的我們飽炸了!
但也真的好滿足唷>/////<
期間我一直問阿三說:你覺得這跟金鍋盃哪個好?
阿三說這間,因為牛肉切得比較厚XD


滿滿一桌,真的很過癮。


我非常愛這牛肉的油花,牛肉的甜味涮鍋湯底後全都跑出來。
油花溢的滿嘴都是,超級好吃!


當然,吃高檔牛肉只能加鹽。
千萬別加沙茶調味料破壞這本來的美味啊!
吃牛肉就是要吃牛肉鮮甜的味道與香氣,加上過重的調味料會滿可惜的。


牛奶鍋加湯是加牛奶原汁,而不是一般湯底唷!誇獎^0^


最後每一鍋都有送一隻明治冰棒。
為這一餐做最好的ENDING了,好吃 :)


結帳時,看到旁邊的也有外帶的價位唷!


最後價位是NT2047,老闆去尾數。
我們這餐吃了NT2040,飽到個不行、卻也超級滿足。
我想,真的是想吃高級火鍋食材、價位卻物超所的,一定要來這間正官木桶鍋。
從此愛上這間的牛肉啦!>///////<
真的好好吃、又超級厚,我想我可能不時就會吵著阿三帶我去吧~哈。

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●陳小沁●

http://www.facebook.com/candicecity.fan

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All Comments

Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-10-24
之前七個人在那邊吃了八千四…有點一份痛風鍋。還不
錯啦
Una avatarUna2015-10-26
我這個月也吃了三次,真的好吃
Blanche avatarBlanche2015-10-27
生日快樂,我也今天生日說
Rachel avatarRachel2015-10-28
有錢人真不少啊!
Oliver avatarOliver2015-10-30
真的好貴
Jake avatarJake2015-11-04
一鍋兩千,實在吃不起。正官只在早期的時候吃過,當時
Joe avatarJoe2015-11-05
吃一鍋帶有一船大蛤蠣的鍋,還不用三百元。沒想到現在
Isabella avatarIsabella2015-11-07
是這個價位了。金鍋盃也沒這麼貴,只能遠目了。
Madame avatarMadame2015-11-11
金鍋跟正官是師徒
Liam avatarLiam2015-11-13
一鍋兩千? 上次開三鍋吃很飽也兩千耶
Anthony avatarAnthony2015-11-16
原本2000/人ㄧ餐叫便宜,停車費50/hr叫貴,真是長知識
了!
Ida avatarIda2015-11-19
推,超級好吃的,比去任何一家火鍋的食材還新鮮! 好吃
的東西我不在乎價錢!
Puput avatarPuput2015-11-24
生日快樂!
Odelette avatarOdelette2015-11-28
已經懶的再評論這間店...
Yuri avatarYuri2015-12-01
板上評論很多懶得再說
Jacky avatarJacky2015-12-03
不知道金鍋盃推嗎……正官是好幾年以前去的了
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-12-03
價錢貴了點 感覺只適合人多去吃 人口少去吃平均下來太貴
Megan avatarMegan2015-12-07
@@好貴
Hedwig avatarHedwig2015-12-12
言過其實了,不差但不值得那價位
Frederica avatarFrederica2015-12-14
放心,我以後每次路過都打1999檢舉違停
Agnes avatarAgnes2015-12-14
其實很貴捏,這是什麼價值觀?
Bethany avatarBethany2015-12-17
吃一萬多叫便宜 停車費50/h貴 這是寫手來的嗎 神奇
Madame avatarMadame2015-12-20
葉佩雯?
Madame avatarMadame2015-12-25
真的很貴
Olive avatarOlive2015-12-25
價值觀不同 有人覺得1萬衣服便宜 但也人1餐1萬覺得便宜
Kelly avatarKelly2015-12-30
停車費 與 餐飲費 本就不同東西 所以可以分開談
Charlie avatarCharlie2016-01-04
去前多爬文 會有蠻多收獲的
Thomas avatarThomas2016-01-06
勢利眼老闆開的爛店,沒必要去
Vanessa avatarVanessa2016-01-08
今天去雖然沒消費 不過勢利眼不缺業績加一
Vanessa avatarVanessa2016-01-10
看你還在亂翻菜單就走了 櫃檯沒人 380最便宜小肥牛沒了
Mia avatarMia2016-01-14
下面就四百多 這價錢還要加服務費喔 明明是自己缺貨上面
Lucy avatarLucy2016-01-17
還寫限量 哈哈 聚餐請客除非已經看好要吃海鮮阿莎力團
Zora avatarZora2016-01-17
不然這種初階餐缺貨還跟你說不知道什麼時候到 怒火早就
Cara avatarCara2016-01-20
max 至少跟家人去吃覺得出門走人程度
Mason avatarMason2016-01-20
更正 絕對馬上 另外不知道他們有著裝規定還是討厭單客 算
了不說
Margaret avatarMargaret2016-01-22
至少別家店是不會讓他們大眾牛缺貨的啦(¯─¯