英專巷子裡的彩拉麵 - 淡水

今天去吃 豚骨叉燒
排隊大概排的二三十分鐘
突然看到叉燒漲價20元 本來120 現在變140
因為大概好幾個禮拜沒去吃了
開始猶豫要不要吃 後來想說算了 搞不好叉燒分量變多

結果沒有....
老闆根本趁機想多賺一筆
從以前可以加麵 到現在不能加
不能加就算了還漲價20元
還把筍乾換成玉米粒(玉米粒想也知道成本比筍乾低很多)
叉燒分量也沒變多 根本就跟叉燒成本漲價無關吧 叉燒成本還是一樣
而且說真的 他的叉燒感覺用的不是多好 仔細吃有股肉腥味

這家好吃歸好吃 但這樣隨意漲價也太誇張

不過還是比名統地下室的地獄拉麵好啦
料沒這家多 卻貴超多 好像要230起跳? 上次吃過忘了


然後這家為什麼 湯總是不夠熱? (還是我是外行人 拉麵的湯就是要不熱?)
然後老闆給我的感覺就是 沒有想要把生意做大


在斜對面加租一個車庫當作內用區是怎樣......

然後老闆脾氣真的不太好

不好好搞店面 搞服務素質
一次漲價就漲20 還cost down換玉米粒 真的是沒有誠意

不過說歸說 今天去還是排一堆人阿....



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