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店名: [苗栗後龍] 玉榮水餃小吃店
地址: 苗栗縣後龍鎮中華路154之1號
電話:037-726199
營業時間: 早上10:00--晚上9:00(禮拜六公休)
消費時間: 2011/4月
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聽說玉榮小吃店是北方小吃的員工出來開的,
每次到了用餐時間,人潮總是擠滿了店家.
今天去購買時剛好是下午時分,
所以,可以拍到很少人的店面~~
店家有賣綜合類,麵類,湯類,小菜類,
因為店內人潮很多,我便外帶回家~~
店家的外帶碗很大一碗~~
肉早粄條(40元)
裡面有肉燥,青菜,粄條~~
店家的肉燥單吃會有點小鹹,
但是,若是將所有的肉燥與粄條攪拌均勻,鹹度就會剛剛好~~
這個粄條吃起來軟Q夠味,奶奶也很喜歡這一家的粄條~~
肉燥乾麵(40元)
裡面有肉燥,青菜,麵條~~
店家的肉燥乾麵很香,雖然有些有點肥肉,倒不影響入口的口感~~
唯一的缺點是很大一碗,十輛小的女生可能要跟別人公家哩!
豬肉水餃(每顆3.5元)
水餃很大一顆,
水餃皮很大一片,內餡外面的皮還有好大一部份~~
裡面包豬肉,芝麻,高麗菜,蔥花.
內餡多汁,裡面的高麗菜餡脆脆的,口感清脆~~
皮QQ的,味道還不錯,就是皮太大塊了些~~
不過,整體而言,算是C/P值蠻高的水餃~~
酸辣湯(30元)
裡面有蘿蔔絲,紅蘿蔔絲,豬血,黑木耳絲,豆腐.蛋皮絲,蔥花.
店家的酸辣湯的料蠻多的,
可惜,豬血切得大塊些,較不容易食用~~
一樣有好吃的嫩豆腐
味道溫醇,較像一般菜湯的調味,
味道不會酸或辣,可能要自行加工一下~~
我覺得北方小吃的酸辣湯味道出色些~~
我後來把水餃丟進酸辣湯內一起食用,就變成酸辣湯餃(50元)了~
兩者味道都加分不少~~
店家的東西好吃又很大碗,C/P值蠻高的
難怪,用餐的人潮總是絡繹不絕的~~
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