花蓮-花蓮-豐春冰果店 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C6wWxWq ]

作者: winnijo (小喬) 站內: Food
標題: [食記] 花蓮-花蓮-豐春冰果店
時間: Sat Jun 19 01:09:13 2010


餐廳名稱：花蓮-豐春冰果店
地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號


圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12721691


豐春冰果店的招牌是甘蔗冰，現場放了大型製冰機，後方還有爐灶用來煮糖水，是很有
feel的古早味冰店。

店裡有冰棒(15元)、甘蔗冰(50元)、冰淇淋(50元)。

我們點了兩碗甘蔗冰，帶著淡淡甘蔗甜味的糖水做成的清冰拿來搭配各種不同的甜配料
正好，因為甘蔗冰的甜度比較低，搭配起來才不致過甜、也不會彼此搶味。

配料在冰櫃裡每碗可以任選兩種，一碗選了芋頭泥和紅豆，另一碗加鳳梨塊和桑葚。芋
頭泥很滑順，紅豆煮得很細顆粒也還很完整，桑葚酸酸的，醬汁淋了整碗，這碗變得超
桑葚的...

這裡一碗甘蔗冰的分量也是超大的(一大碗公)，五個人吃兩碗的下場還是吃不完(不過
這天早上我們已經吃過兩頓早餐了)，多一點人來分是比較好的選擇~



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