花蓮冰山客 - 花蓮

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CHuOyag ]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮冰山客
時間: Thu Jul 22 07:43:53 2010

照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=44&page=2
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8817556


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純文字如下→
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店家:冰山客
地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段2-1號


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買完雞蛋糕之後,閃光要帶我來吃他堂姊推薦的冰店,就在吉安鄉的黃昏市場附
近,剛好去買的時候有下雨,閃光這張照片的主題是想表達不耐煩,有錢的是大
爺是嘛??


價錢還算蠻平價的,因為我豆花也想吃,綠豆湯也想喝,所以我點了綜合豆花和
綜合綠豆湯,都可以各選四種料喔!價格都是$35,我看到店裡還有賣白木耳蓮
子湯,我也對這甜湯也很感興趣,不過肚子裝不太下這麼多湯湯水水的甜湯拉!
所以只能留到下次再光臨享用囉!


櫃檯的料都是可以任選的。


我們點了綜合豆花和綜合綠豆湯,價格都是$35,可以任選三種配料,我們請老
闆幫我們用涼涼的就好。


豆花吃起來的口感是綿密的,正好是我喜歡吃的口感,不過這就不是閃光喜愛的
豆花口感,閃光喜愛的豆花口感是帶著脆脆像布丁一樣的拉!不過我還是比較鍾
愛這種綿密的豆花,吃在嘴裡很容易化掉,而且豆香味也比較濃郁。


布丁我個人覺得還好,沒有我預期的雞蛋香味,不過當我不知道要選甚麼配料的
時候,我也是會選擇布丁拉!因為布丁的份量給的還蠻多的。


芋頭和花生是我最喜歡的配料了,芋頭帶有一點甜味,可是又不會甜到膩人,裡
面還保有鬆軟的口感,搭著芋頭的香味,還好我兩碗的配料都有點到芋頭;花生
有一點微焦味,每一顆花生的形狀看起來都很完好,可是進入到口中之後又會自
動化開,花生煮得很透,不用怎麼費力的咬就化掉了,我大推芋頭和花生配料阿



綠豆煮的也很鬆軟,而且綠豆的香味也有煮出來,夏天吃真的很涼爽,大紅豆我
個人是覺得還好,因為我本身沒有很愛吃大紅豆拉!


粉條吃起來QQ的,還蠻搭綠豆湯的,所以我只要喝綠豆湯都會點粉條拉!有一次
點綠豆湯沒有粉條我換成米苔目,吃起來也蠻搭的。


芋頭好吃到我兩碗的配料都有點,芋頭真的又鬆又甜,跟花生一樣,我要大大的
推拉!


5/18→ 汗馬帝斯鐵板串燒烤肉
5/19→西寶國小→山東餡餅→南京街雞蛋糕→冰山客→廟口臭豆腐
5/20→Eating House


心得分享到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!

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女人是水做的,細膩無比,是需要被捧著手心呵護的,
弱水三千,只取一瓢飲,
在你手心的那一瓢水,方是珍貴的,
失去了,就真的是再也得不回來了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb

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All Comments

Ivy avatarIvy2010-07-25
我同學家開的= =
Xanthe avatarXanthe2010-07-28
推冰山客~
Hazel avatarHazel2010-07-31
推冰山客!!!