酒精糖度換酒精度 - 酒精Audriana · 2011-11-05Table of ContentsPostCommentsRelated Postsbrix 20%如何換算成理論酒精濃度vol%???已更新項目:那用化學式怎麼算??酒精All CommentsOlga2011-11-09Brix * 0.6 = 酒精濃度這是一般常用且取中間值的算法其實是約 0.55~0.61之間這其中的差異, 取決於酵母品種的選擇和發酵過程中的養分控制所以板主的題目brix 20% * 0.6 = 12% alcohol content.還有疑問請補充！ 2011-11-06 13:45:34 補充：http://aqua.andy.tw/viewtopic.php?f=35&t=141427請去這連結看看Related Posts鋁罐內部的"膜"要求車禍賠償金額防毒效率跟價格公共危險罪問題請問黃金香精有天然原料的嗎?可以推薦幾款比較濃的黃金香精嗎
· 2011-11-05 · 2011-11-05 · 2011-11-05 · 2011-11-05
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這是一般常用且取中間值的算法
其實是約 0.55~0.61之間
這其中的差異, 取決於酵母品種的選擇和發酵過程中的養分控制
所以板主的題目
brix 20% * 0.6 = 12% alcohol content.
還有疑問請補充！
2011-11-06 13:45:34 補充：
http://aqua.andy.tw/viewtopic.php?f=35&t=141427
請去這連結看看