竹圍-漾食堂 - 淡水

<餐廳名稱>：漾食堂

<消費時間>：2012/3/31

<地址>：新北是淡水區民族路31巷5號(附設停車場)

<電話>：02-28080422

<價位>：80~300

<營業時間>：11:00~14:30

17:00~21:30

<官網>：尚未找到

<圖文版>：http://cubicmouth.pixnet.net/blog/post/88636363

薰 薰今天要介紹是一間在淡水的平價的日本料理漾食堂

店家至於小小的巷弄內 沒有注意到時你根本不知道這裡有間美味的日本料理店

這間其實我常光顧 每次經過店裡只要是吃飯時間都是滿滿的人喔

這次不知道是薰 薰N訪了吧

薰 薰這次和大學好姐妹 與學妹一起享用囉

三個女生食量真大

這次薰 薰主攻食材囉 擺設店內我沒特別介紹

討論之下就是每人點份主食外加沒在菜單上的小菜

兩人還點了清酒慶祝 而薰 薰以茶代酒

學妹上菜囉 點了看似普通的雞肉蓋飯(附湯)

但卻是讓人唇齒留香 雞肉滑嫩(她形容的)

接著是薰 薰的海鮮丼(附湯) 其實薰 薰手誤 我原先是想吃生魚片丼(慘念)

上菜之後不後悔 因為好美味(●#●灑花~~~)

一送來真的很驚呀 有蝦子 章魚 生魚片 蟹肉

都是薰 薰很愛的海鮮 加上醋飯的口感 搭配的剛剛好

反正我超滿足的 因為我剛剛上完瑜珈課(我破功了~~~)

小菜也都送上來啦

炸天婦羅(+40元多一隻蝦)

我們討厭青椒 所以每次我都會換成地瓜

蝦子口感是外酥內軟 蔬菜都是把水分鎖在裡頭 不會乾柴喔

反而超Juicy

是學妹欽點的鮭魚握壽司 鮭魚厚薄剛好

鮭魚吃起來爽口又軟Q(很推這道)

烤魚下巴是姐妹想吃的 聽說是魚最嫩的地方

份量剛剛好 鹽烤魚下巴 搭配檸檬 完全沒有魚腥味

反倒是爽口鮮嫩又多汁

久等了 姐妹的熟鮭魚親子丼

看起來就好好吃喔 搭配也是鹽烤過後的鮭魚+上滿滿的鮭魚軟

姐妹形容是色香味俱全

美人搭配美食XD

這次我們三個女生消費了960

感謝有心人請客喔

漾食堂真的算平價日本料理 每道美食都不超過200元

且很多都是隱藏式菜單

店內環境整潔 且老闆也是個風趣的人

算是我覺得評價很高的日本料理

因為我時常跑來吃喔

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