種植食用的盆栽?? - 生活

因為現在哺乳期，感覺母乳量超多，倒掉感覺浪費，所以想說將那些母乳拿來種植可以食用的植物，而且他養份又足夠^^
但是我完全沒有種植過任何植物，也不清楚如何種植較好，所以希望請大大們推薦一下種植什麼植物較好。
1、簡單好種~~以我之前簡略了解，印象中有些植物到達一個階段就需要換土、換盆等麻煩手續。
2、另外就是好養嘍!!隨便偶爾照顧他就可以讓他長大，就可讓我結省許多時間。
p.s另外想請問一下，像我是住基隆，因為幾乎都是潮濕多雨，那這樣沒啥光線就無法種了嗎??不論種任何植物土裡都一定會產生一些蟲嗎??
因為住家空間有限，可以放盆栽地方就只有一小塊的晒衣區(吊掛式的)而已，希望可以沒啥蟲，以防多跑到衣物上之類的。