福哥滷肉飯。米粉湯(介壽市場內) - 板橋

餐廳名稱：福哥滷肉飯。米粉湯
電話:02-2257-6197
地址:新北市板橋區介壽街 街底(XX藥局前)
每人平均價位：50

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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/40671922
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百吃不膩的銅板美食

這一味兒PEKO可是從小吃到大，每個月總會挑個假日過去回味，這回不藏私大公開。

(這篇因為不是刻意為寫文拍攝，所以是用小米2S的手機拍的，畫質不好請見諒。)

平日有沒有排隊PEKO不清楚，但只要假日就這這種場面，PEKO跟爸爸11點多來就已經開始
排了。

「福哥滷肉飯。米粉湯」在介壽市場算是老字號店家了，賣的東西不特別，總類算多，很
簡單的市場美食。

小小一個攤子，需要六個人盛裝、送餐、打包才夠應付絡繹不絕的人潮。

油豆腐、海帶 $20

一份都是10元，PEKO總會點來配。

米粉湯 $25

這碗PEKO從10元吃到25元，PEK歡它的粗米粉，比較有口感跟飽足感。

湯頭是大骨熬的，濃郁甘甜不油膩，PEKO都會把湯喝完，留半碗米粉去跟老闆加湯，小時
候食量大，PEKO會加兩次湯。

豬肺 $30

「福哥」家的豬肺清洗得很乾淨，新鮮沒有豬腥味，脆脆的口感跟米粉湯超搭。

在「福哥」不管點甚麼小菜，一定要加「福哥」特製的百搭辣椒醬，這辣椒醬是擺子攤子
前，不是桌上那種普通的哦!!



<PEKO碎碎念>

這餐PEKO和爸爸一共吃了100元，兩碗米粉湯跟三種小菜，分別加了兩次湯，超滿足的。

假日前往建議可避開12點的熱門用餐時段，11點或13點人潮會少一些，內用比外帶快，內
用可加湯，外帶就....



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