等等要下班了,寫篇推薦食記吧...
在東部一切很自然舒服,沒有負擔的心情吃喝玩樂,
周日來到礁溪有點晚了,對向擠滿回台北車輛,
還在找尋要吃什麼,看了鄉民推薦『匠 蝦、串燒』,
很多食記文,但都會出現老闆娘的關鍵字 XD...
這不是重點,好吃最重要,吃到地雷會被女友罵,
挺不錯的樣子,不多說直接驅車前往。
到了店門口看起來很大間的樣子,
實際踏進店裡原來是一大片鏡子增加視覺空間感,
店裡整個很自在也很舒服是適合聚餐的好所在,
接著看到老闆(自稱工讀生)坐在角落用筆電,
大概再看PTT吧 低調的鄉民 哈...
(老闆娘應該是身著灰白上衣那位 好正有氣質喔)
看了菜單,因為不吃牛,有點晚用餐沒點很多,印象大概吃了...
胡椒蝦、三星蔥肉捲、起司蔥雞腿肉串、培根干貝捲、
明太子手羽先、烤鮭魚飯糰、干貝燒、蒲燒魚飯...
胡椒蝦不輸我們台南的西海岸,串燒類都很有水準,有幾樣是老闆招待,我怕他會虧錢 XD
老闆相當健談得知是鄉民馬上招待,而老闆也愛台南美食,邊吃邊聊聊天,
老闆是有夢想用心經營的年輕人,有誠意的好店,鄉民捧友來泡湯記得來光顧喲,
整體而言真的很刷嘴好吃,讓礁溪之旅加分不少值得推薦!!! ^ ^
PS.吃得太開心 忘了拍個全體大合照 嗚嗚嗚...
老闆店貓疑似被毒死真可惡 我有養貓能體會 愛貓過世會很傷心的阿!!!
餐廳名稱:『匠 蝦、串燒』
餐廳位置:宜蘭縣礁溪路六段141巷1號(附設停車場)
營業時間:11:00-14:00 / 17:30-23:30(週二公休)
預約專線:(03)987-0380
Facebook:https://www.facebook.com/shrimpbarbecue/info
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