燒肉店請益 - 台南

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※ 引述《iecdalu ()》之銘言:
: 各位台南板的板友大家好
: 想請教台南市燒肉店家推薦
: 預算上限4000/2人
: 然後還會帶一歲半的小孩
: 所以用餐環境比較適合小孩的就更好
: 或是有店員幫忙烤也很好
: 上網爬文看到很多店評價都很好
: 反而讓人選擇困難QQ
: 總之先謝過各位
: 感恩
: -----

抱歉本來是過幾天要去吃完《燒肉ショジョ Yakiniku SHOJO》
再把這陣子陸續吃過的燒肉店家分享給大家
先提供你一部份當參考用~
〔燒肉清單-台南〕 O-去過 X-沒去過
O 糊同燒肉夜食
O 肕
X 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO
O 一人燒肉難民營
X 初燒肉 Hatsu Yakiniku
X 口丰肉舖Pankoko
X 初云燒肉
X 壹心
- - - - - - - - -因為目前還沒全跑一輪- - - - - - -
先簡單提供幾間
《肕 燒肉‧酒肆》-店員代烤
https://imgur.com/E12rxuc.jpg
[當天用餐品項]https://imgur.com/vc0vAWn.jpg
個人目前應該是最推薦這間
https://imgur.com/3qOUxVL.jpg
https://imgur.com/50zoTl3.jpg
https://imgur.com/DekGP2u.jpg
原因:肉品表現相對出色(但個人反而不特別推薦和牛)
[對照組] 日本佐賀牛 ¥5000
https://imgur.com/HVXOh2d.jpg
扣除前排櫃檯區的高腳椅座位
後面有個4~8人座位區
家庭適合這區,會有專人服務
https://imgur.com/RooGZ98.jpg
優點:服務店員熱情有活力
缺點:價格偏高,日本和牛有點吃不起 = ="(等能去日本再吃吧~)
停車位大概要往臨水夫人廟附近停,好遠(沒特約)

《知火》-店員代烤
菜單 https://imgur.com/UPagAc1.jpg
A餐 https://imgur.com/TNpQsjN.jpg
B餐 https://imgur.com/Z4SkyOr.jpg
優點:服務態度很好(啤酒有打卡買一送一活動ing)
https://imgur.com/chb3uWo.jpg
缺點:和牛表現稍微普通(畢竟不是日本和牛),醃漬方式比較沒突出點
高腳椅我最討厭啦 >///< 而且沒準備客人放包包的籃子
個人心得:本日A和B,A應該適合喜歡有油花的人
B適合口感偏愛者

《糊同燒肉 (胡同11號店)》-自己烤+店員幫烤
優點:服務人員會幫忙烤、菜單明確的單點品項
缺點:假日熱門時段忙不過來,變相需要自己烤
停車有點距離

個人心得:伊比利豬口感表現還蠻不錯的
肉的表現我也覺得還好

《貴一郎》-自己烤
個人心得:有點輕量化的精緻燒肉概念
缺點:用餐環境擁擠狹小

《老乾杯》-自己烤
個人心得:老品牌了,三五好友聚餐的環境還不錯
優點:平日午間套餐划算、用餐環境好
缺點:老樣子就價格高

《碳佐麻里》-自己烤
優點:無限用餐時間?(熱鬧時間我沒去過)、有免費停車場、無限免費雞湯
缺點:高級肉品表現SOSO、近期服務相對普通

《鉄輪 ジンギスカン》-自己烤
優點:特色是『台灣溫體羊』+『成吉思汗烤肉
店面氣氛不錯
缺點:明顯人多忙不過來,出餐超級慢,沒先預約好餐點基本上一等30min起跳
年輕人又不太會應對,忙不過來無法出餐卻沒告知這部分還有待改善
路面店缺點就是用餐環境遜色
個人心得:雖然還是沒有北海道旭川大黑屋或是札幌成吉思汗那麼驚艷(厚度夠)
但在台灣吃到很難得阿!!!

《劉家莊》
優點:『台灣溫體牛燒烤』、有免費停車場、雞蛋無限供應(不可丟湯煮)
https://imgur.com/jcxz84S.jpg
缺點:肉部位無法挑選,燒烤務必要電話預約才有1F座位區
https://imgur.com/TMk7Mc6.jpg
https://imgur.com/2xl9WB6.jpg
https://imgur.com/PVyRsT7.jpg
個人心得:其實我覺得台灣追求日本和牛有點貴又很難滿足老饕
反而像這種溫體牛特有的甜度香氣也是很有賣點

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有一天
大象就問駱駝說:
「你的胸部怎麼長在你背上啊?」
駱駝回答:
「我想這個問題,由 一個老二長在臉上的人來問我實在是很奇怪耶...」

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All Comments

Ivy avatarIvy2020-11-27
專人烤真的比較好
Olivia avatarOlivia2020-11-27
肕 除了很難停車其他都很不錯 我上次點了和牛拼盤
大家都覺得好吃很滿意
Hedda avatarHedda2020-11-28
我上次吃初云,品質也不錯
Ula avatarUla2020-11-28
Blanche avatarBlanche2020-11-29
燒肉系4ni!!
Irma avatarIrma2020-11-30
推 肉舖,初云不知道在幹嘛,代烤但完全沒有在考慮食
用的次序跟速度,吃完和牛再吃雞腿肉跟梅花豬或是堆著
肉慢慢冷掉,不推
Cara avatarCara2020-11-30
知火的肉我也不推 不過蔬菜類不錯 烤功也滿意
Ula avatarUla2020-12-01
回m大 初雲我去是一位女生烤 可能是有先跟她說肉和海鮮蔬
菜幫我混著烤 所以我還蠻滿意的
Noah avatarNoah2020-12-02
最近也吃過民生路的鐵牛 食材不錯 整體不推
Brianna avatarBrianna2020-12-02
肉吧 呢?
William avatarWilliam2020-12-03
感謝原po的分享,讓我外地人有個非常實用的參考依據
Zanna avatarZanna2020-12-04
Bennie avatarBennie2020-12-04
肉吧+1 我半夜常去 哈哈
Oscar avatarOscar2020-12-05
文中沒有,我想另外推金華路的肉吧,也是會幫烤的類
Daph Bay avatarDaph Bay2020-12-05
我也去肉吧,幫烤好的好吃
Anthony avatarAnthony2020-12-06
推 肉吧!
Sarah avatarSarah2020-12-07
肉舖非常滿意 專人服務烤功跟燒烤順序做的很好
James avatarJames2020-12-07
比較常吃初 雖然是從肕出來,但肉質跟刀工都表現的還要好
Puput avatarPuput2020-12-08
唯一推薦 肉舖
Ida avatarIda2020-12-09
口丰
Noah avatarNoah2020-12-09
被肕無故取消訂位..