煮開水 - 日用品

習慣把濾水器的水煮過放冷了再喝
最近有在考慮買電熱水壺, 類似下面這種..
http://store.pchome.com.tw/goodlife_2/M00359476.htm

1. 請問是 電熱水壺煮水比較省, 還是瓦斯煮水比較省?

2. 平時用瓦斯煮熱水時, 水滾的時候會把蓋子打開讓他滾一下..
以前聽說這樣是可以讓有害物質散發出去...
這個動作還是必要的嗎?
如果用電熱水壺就不能這樣了...?


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