無業配食記文4-億品鵝家莊 - 板橋

Robert · 2016-08-11

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毫無出色之處。
就只是個鵝肉。

http://imgur.com/7KqsD35

肉質十分「軟爛」，
雖點的是煙燻但無香氣，
薑絲給得十分大方，但顏色太白有點害怕..
值得一提的是加了些九層塔，味道增色不少。

還是吃有韌性的鵝肉吧。

完。

(兩個禮拜前吃的，一直忘記寫文...)

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億品鵝家莊
電話：02-8258-4688
地址：新北市板橋區四維路294號

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All Comments

Leila2016-08-12

看起來就是不好吃的樣子。e大辛苦了

Frederic2016-08-15

超坑上次點一份涼筍150 不會再去了

Tristan Cohan2016-08-17

飯很油

Zanna2016-08-21

原來如此!! 感恩

Rebecca2016-08-24

確定是鵝肉不是鴨肉?之前禽流感全台災情基本上現在連產地
都很難供應鵝隻了唷...

Aaliyah2016-08-25

鵝跟鴨還是有決定性的差異吧

Jacob2016-08-27

是啊,鵝跟鴨的紋理及口感有差,我們附近賣鵝的已經一兩年
拿不出鵝肉都改賣鴨肉了,就知道狀況有多嚴重...

Kristin2016-08-27

這是鵝沒錯

Sarah2016-08-29

樓上你確定...www?

Belly2016-08-29

應該是鵝肉吧，鴨肉吃起來偏柴

Susan2016-09-01

是說這週一才去莒光路買鵝肉，難道這肉是...!?

Mary2016-09-06

推

Yuri2016-09-10

之前鵝隻撲殺的關係，後來很多攤販都改賣鴨肉，有些攤販料

Noah2016-09-10

理的方式會讓不常吃鵝肉的不容易辨識是鴨或鵝。