為什麼70%酒精滅菌效果比100%酒精來得好 - 生活

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為什麼70%酒精滅菌效果比100%酒精來得好?
從以前就一直聽到這件事,但為什麼呢

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Aaliyah avatarAaliyah2009-12-15
濃度在70%~75%之間的酒精
殺菌效果最好
100%的高農度酒精會使細菌外層的保護物質變質
讓酒精無法溶解那個物質
低於70%的低濃度酒精
因溶解速度太慢使細菌有足夠的時間來抵抗酒精的攻擊
2009-12-15 17:51:17 補充:
那些濃度的測量是在SARS期間去做的