酒精為什麼75%的酒精比100%的酒精還要能夠殺菌 - 酒精Jacob · 2006-01-07Table of ContentsPostCommentsRelated Posts為什麼75%的酒精比100%的酒精還要能夠殺菌為什麼75%的酒精比100%的酒精還要能夠殺菌為什麼75%的酒精比100%的酒精還要能夠殺菌真奇怪酒精All CommentsIsabella2006-01-1075%的酒精消毒是最有效的.100%的酒精會形成蛋白質包覆住細菌，導致表面變性之蛋白質成為細菌之保護。故 75% 酒精之相較於純酒精，有下列優點 ：1. 減緩揮發，延長消毒作用之時間。 2.藉其水份附著於作用物之親水基，使微生物吸附。 3.適度延緩蛋白質之變性作用，使蛋白質之變性機制能深入細胞內部以提升消毒之效果。 這個在奇摩知識裡就找的到囉^^Related Posts如何分辨蘭蔻[真愛奇蹟]香水的真假呢?香水達人請進虛擬光碟程式-酒精酒精揮發後會產生哪些分子請問酒精程式有何功能?酒精蒸發和降低體溫的關連?
· 2006-01-07 · 2006-01-07 · 2006-01-07 · 2006-01-07
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100%的酒精會形成蛋白質包覆住細菌，
導致表面變性之蛋白質成為細菌之保護。故 75% 酒精之相較於純酒精，有下列優點 ：
1. 減緩揮發，延長消毒作用之時間。
2.藉其水份附著於作用物之親水基，使微生物吸附。
3.適度延緩蛋白質之變性作用，使蛋白質之變性機制能深入細胞內部以提升消毒之效果。
這個在奇摩知識裡就找的到囉^^