澎湖－席炒手 - 澎湖

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 澎湖－席炒手
時間: Sat Aug 23 01:00:48 2008


圖文網誌版：

http://www.wretch.cc/blog/pmana/13574445



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=25&f=1688953824.jpg


地址：澎湖縣馬公市仁愛路２５號

電話：０６－９２７２８９９

價位：麵類６０～１１０元


還沒到澎湖之前，已經在心裡暗自決定要瘋狂吃海鮮

後來，老哥曾在澎湖當兵的朋友強力推薦我們吃這間的炒手

雖然心裡有些不願，不過想到還有好幾餐可以吃海鮮

就跟著一起進來嚐嚐囉！


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=25&f=1688953826.jpg

席炒手的店面很mini，印象中只有五桌的樣子

再等麵的過程中，赫然在鏡子上發現這張報導

是民國８５年的報導耶！

看來這間店的歷史相當悠久喔！



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=25&f=1688953830.jpg

「四川紅油炒手(左)」１２０元(大)

美味指數：★★★★★

最先送上的是紅油炒手，據說是店內的招牌喔！

餓到發慌的我們，都拋掉了所謂形象這個東西

以迅雷不及掩耳的速度，挾起一塊紅咚咚的餛飩放入嘴中


哇！

真的就像那篇老報導所說的，一碗紅油炒中包含了甜、酸、麻、辣

滑不溜丟的餛飩皮相當順口，一咬開還有湯汁在嘴中溢出

真的很好吃！

不過真的很辣！！（阿嘶～）

才吃了沒幾顆餛飩的我，就用掉了一包面紙了，囧。



「麻醬乾麵(右)」８０元(大)

美味指數：★★★★★

果然是大碗的麻醬乾麵，份量超級多的

兩個男生吃應該剛剛好吧？

還好我們才點三份，不然一定吃不完。


麵條超好吃的！Ｑ又帶勁！

在嘴中咀嚼的時候，彷彿還可以感受到麵條的彈跳呢！

而拉麵因有些許的扭轉角度，食用時會帶上醬汁

讓吃麵的時候更有味道喔！



後記：另外還點了一碗麻辣涼麵，因為場面實在太混亂沒搶拍到，就做罷了:P

　　　店家服務態度並不是很好，前後要好幾次小碗，最後虛應了事給了兩個

　　　（我們有六個人），不過炒手跟麵條實在沒話說，好吃！




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