澎湖--乾益堂藥行(藥膳蛋) - 澎湖

店名：乾益堂藥行
地址：澎湖縣馬公市中央街42號(四眼井旁)
電話：(06)9272489
時間：09:00~17:00
日期：2012.07


圖文版：http://tinyurl.com/9fopogx


在中央老街中
來到了觀光景點四眼井旁
總會聞到陣陣的中藥香味
沒有錯
這是乾益堂藥行(since 1918)販售的中藥蛋
算一算這間中藥行可是有近百年的歷史!!

PS 何時開啟藥膳蛋的歷史就不得而知哩

一組20元分別為藥膳蛋與豆乾
乾益堂的藥膳蛋及豆乾可是用十全大補藥材下去燉煮而成的..
老闆娘還會依照季節會更換十全裡幾樣藥材

拿到手保證熱騰騰十分燙手
豆干咬下去整個中藥湯汁就會從豆乾孔中溢出
味道微苦入喉回甘
至於藥膳蛋拿在手上 可以用「燙手山芋」來形容

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