漲到200元 台南阿堂鹹粥:外行人不懂 - 台南

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1碗漲到200元「有罵也有挺」 台南阿堂鹹粥:外行人不懂

2021.12.08 台視

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台南阿堂鹹粥部分品項漲價。圖/台視新聞

台南知名「阿堂鹹粥」日前陷入漲價風波,被網友狂刷一星負評,有網友調侃,「一碗魚
肚粥賣到200元,是鹹粥界的LV嗎?」不過反彈聲浪沒有讓店家生意受到影響,還是有不
少民眾願意買單,而店家也表示,只有內行人才懂,對自家鹹粥信心滿滿。

「阿堂鹹粥」1碗漲到200元 掀起兩派論戰

許多饕客到台南必吃的「阿堂鹹粥」日前宣布漲價,店家在臉書發道歉公告,「阿堂表示
扛不住,魚貨原物料等一切食材價格跟雲霄飛車一樣直直往上衝」,迫不得已在11月中全
面調漲,綜合鹹粥、虱目魚鹹粥通通漲10元,魚肚、魚皮鹹粥漲20元。

漲價消息一出,被網友狂刷一星負評,調侃「200元漲太兇,是鹹粥界的LV」;但有民眾
力挺,「口味還是不一樣吧,我自己覺得好吃的話,還是會來吃」、「我覺得不喜歡就不
要吃就好了,沒有必要做這種攻擊的行為」。

面對反彈聲浪,店家生意絲毫不受影響,強調「這內行人在吃的,外行的不懂啦!」對自
家鹹粥很有信心。

「阿忠鹹粥」虱目魚肚厚度近3公分 7年未漲價

不過在台南還有一間知名的「阿忠鹹粥」,魚肚粥賣到180元,跟漲價後的阿堂鹹粥只差2
0元,卻沒被顧客抨擊,原來是因為用料實在,一塊魚肚比手掌還大,厚度也將近3公分,
反而留住更多饕客味蕾。

老夫妻在地經營多年,已經7年沒有調整價格,目前也沒有意願漲價,希望客人能用最划
算的價格,吃到最美味的餐點。

台南/黃富祺、陳怡瑄、莊濟維 責任編輯/朱怡玟

新聞
https://news.ttv.com.tw/news/11012080029200N

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All Comments

Charlie avatarCharlie2021-12-12
看來我還是外行 還是買別家好了
Edwina avatarEdwina2021-12-16
我真的 不懂
Linda avatarLinda2021-12-19
改吃拉麵
Enid avatarEnid2021-12-23
原來我ㄘ虱目魚快30年還是外行人QQ
Susan avatarSusan2021-12-27
台南在地人是外行,外來觀光客才是懂吃的內行人~
Eartha avatarEartha2021-12-30
畢竟顧客花錢了,當然講內行XD
Christine avatarChristine2022-01-03
盤子一定懂
Lucy avatarLucy2022-01-06
外行滾去吃垃圾拉麵
Agatha avatarAgatha2022-01-04
這篇報導是在黑阿堂然後順便捧阿忠吧
Jacky avatarJacky2022-01-07
兵仔市裡有一家才60元,份量和料都更豐盛,本外行吃這
一間就好
Victoria avatarVictoria2022-01-04
你要怎麼定價你家的事 但再靠北一下別人外行
就很沒品
Frederic avatarFrederic2022-01-07
一碗180 七年沒漲價..!?
Lauren avatarLauren2022-01-04
鹹粥這種噁心的東西還有內行的喔
William avatarWilliam2022-01-07
吃了就變內行?
Necoo avatarNecoo2022-01-04
外(在)行(地)人不懂的 我是在地我承認我外行XD
Erin avatarErin2022-01-07
別再公布本地的商家了 我只想靜靜的吃看一堆內行盤子
去那種觀光客名店
Hedy avatarHedy2022-01-04
故意?讓這話題新聞又能燒幾天.....
Kyle avatarKyle2022-01-07
10F說的兵仔市那家腥味很重...
Hedy avatarHedy2022-01-04
懂得就懂
Kyle avatarKyle2022-01-07
不就飯加湯加蒜頭酥
有什麼內行外行 笑死
Brianna avatarBrianna2022-01-04
台南人都會說 我們都吃 別間 XD
Kyle avatarKyle2022-01-07
鹹粥怎樣算內行我不是很懂,發票沒主動要就不給我更不懂
Agatha avatarAgatha2022-01-04
照這個邏輯老闆可以推出一碗2000的,會吃就是超級內行
Audriana avatarAudriana2022-01-07
怎麼不直接去學甲本地吃 =.=
Oscar avatarOscar2022-01-04
難民的用餐環境,還跟拉麵、燉飯比,笑死人了
Aaliyah avatarAaliyah2022-01-07
嗯,過幾個月再來看看來客數有沒有下降
Michael avatarMichael2022-01-04
一碗200 爽爽賺,辛苦的都是漁民拉
Lydia avatarLydia2022-01-07
啊就觀光客在吃的,你們各位在地人在氣啥?
Jessica avatarJessica2022-01-04
阿忠有人吃過嗎 悅津有吃過
Genevieve avatarGenevieve2022-01-07
在地當然會氣,因為指標店漲價其他店就會蠢蠢欲動
Thomas avatarThomas2022-01-04
拉麵、燉飯在當地的價格水準,是一般消費還是較高的消
費?有去過日本總該知道吧
Isabella avatarIsabella2022-01-07
觀光盤子不爽就不要來吃啦,滾