湖南滷味 - 汐止

首先感謝上一篇papa0968001的推薦！

其實之前雖然有經過，但因為我覺得實在不太好停車，所以一直都沒買來吃看看。

剛剛雨停了，肚子餓了想喝點湯，又不想一直把全家當我家，所以想到了湖南滷味。

福德二路對我來說蠻近的，不過之前繞去長虹大鎮沒找到，想說不然乾脆整條騎完，
應該就找得到了。
果不其然，從中興路麥當勞那裏開始走，過了中興路上的台新銀行，沒多久就可看到
左手邊的紅色招牌。上面有日式的浪花圖騰。

進去點了白蘿蔔、大陸妹、素雞、素腰花還有鴨血。
接著健(ㄍㄠˇ)談(ㄨㄟ)的我就開始跟老闆聊天。

由於我很喜歡吃黑胡椒口味的東西(像是胡椒巧克力)，所以興味盎然點了黑胡椒口味。
老闆特意提醒我黑胡椒比較清淡，我反而覺得很開心，因為自知吃得比別人淡一點，
覺得很幸運，反而可以吃得到比較清淡的口味。

順道一提，老闆貼了張公告：消費滿70元，送冬粉或麵一份。

沒多久時間就好了。付帳時，老闆問我有沒有吃過他家的原味，我說沒有。
他說他家的原味是加沙茶，我笑笑地跟他說我沙茶吃很少，甚至能不吃就不吃了。
結果他居然說：［那沒問題，歡迎你來吃看看蒜蓉，這個口味也很特別。］

從頭到尾老闆都很客氣，且面帶笑容，聊天起來很舒服。

回到家後，發現冬粉吸滿了湯汁，整碗都快滿出來了（料好多）。
由於素腰花、鴨血和素雞本身是生食，所以如果以快煮方式處理，沒甚麼入味很正常。
但蘿蔔就不同了；我非常推薦他家的蘿蔔。
以前讀過梁實秋的一篇文章，寫排骨湯的，裡面提到蘿蔔"煮透而未變泥"，
同樣帶著滷湯的鮮甜，我猜大概就是這樣的感覺吧(腦補中)。

現在一邊吃著一邊打字，想著自己應該會變成主顧。
野人獻曝，提供半夜餓蟲上身的夜貓族一點參考；三點半之前都有得吃。

下次要來去吃蒜蓉口味的原味，啊哈哈~~

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橫批：歡迎光臨

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