港點大師@竹北暐順 - 竹北

帶小朋友去暐順逛逛，目前吃的店家好少，逛一圈選擇五樓的港點大師，沒想到踩了雷。

在外頭看看大概坐8分滿，入座後發現有點不妙，外場只有兩個女服務生團團轉，不好意
思走人，想說點個鮑魚粥跟芝麻球就好，應該不會等太久，沒想到光點菜就蹉跎了十分鐘
，兩個外場太忙了，手舉了好幾次叫了好幾次人都沒看到我，只好自己送點菜單到櫃檯。

接下來我們從下午一點等到一點半，終於有東西可以吃了，粥來了，吃完了粥看看時間已
經兩點了，離點餐已經過了一個小時，芝麻球還沒來，好不容易抓住一個服務生詢問，回
覆芝麻球是現炸的要等一下，我聽了都要翻白眼了。看看週邊，好多人都是等了好久的樣
子，甚至看到一桌要離開去結帳了芝麻球才送到桌邊，我當機立斷叫他們別做了我要結帳
，真得很怕要再耗一個鐘頭。

至於口感，只能說就那碗鮑魚滑雞粥口味一般般，沒有那種港式煲粥，米煮到靡靡與高湯
溶合的感覺，而且有點偏鹹。

就今天的感覺他們外場跟廚房人手嚴重不足，除非時間很多，肚子不餓只是想純吃茶點，
不然短期內應該不會再去吃了。不敢想像就這個狀況，新年去光顧的客人會不會等到天荒
地老...



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