淡水 胡記水餃牛肉麵 - 淡水

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作者: chihsen3 () 看板: Food
標題: [食記] 淡水 胡記水餃牛肉麵
時間: Thu Aug 12 16:12:26 2010



淡水 胡記水餃牛肉麵 (2010.06)

台北縣淡水鎮英專路100號

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胡記 也是我在淡水的好鄰居

雖說去年底還是今年初水餃漲到 $5元之後

我就比較少來



咖早在淡江吃水餃 最熱門的大概就是大學城水餃店了

那時候一顆也才兩塊半三塊 後來可能老闆老闆娘年紀大了

就收起來了

雖說後來又開了兩三家水餃店 胡記是在地資歷最老的



漲價後 水餃每粒5元 有點小貴囉~~~

酸辣湯也各漲了10元 漲價幅度有點大

老實說 生意有明顯變差




中午不太餓 就點個10顆+酸辣湯




水餃體型中等 內餡是豬絞肉+韭菜

他的水餃香味蠻獨特的 但我形容不出來

算好吃的了




小碗酸辣湯 通常我會自己在家點白醋 酸度才會剛好

雖然一碗四十 但料還蠻豐富的~





其實他的招牌是天才乾麵(飯)跟武林乾麵(飯)

以前同學吃過 說還不錯

我倒是一值沒試過

店內的歐巴桑態度不會很好

但老闆還ok....



淡水 胡記水餃牛肉麵 (2010.06)

台北縣淡水鎮英專路100號

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