淡水 台灣第一家鹽酥雞 - 淡水

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: TKU_Talk
標題: [食記] 水源街 台灣第一家鹽酥雞
時間: Mon Jun 8 22:01:21 2009





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店名：台灣第一家鹽酥雞
地點：台北縣淡水鎮水源街二段
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已經吃過大學城的台灣第一家鹽酥雞，一直聽朋友說水源街的也很好吃，
某天晚上經過就去買了一些。
之前已經吃過一次，口味跟價格都還頗滿意，不過每次去人都不少，等待時間也較長。

可以選的料蠻多的，雖然沒有價目表，但我買過兩次都覺得他價格很實在。

那天買了鹽酥雞併魷魚一份、一份甜不辣跟一份炸香菇，份量非常大，
還得裝兩包才裝得下。
我最喜歡的應該是他們家魷魚，還蠻粗的，又不會太老，很不錯。
鹽酥雞跟甜不辣我覺得比較一般，就是跟一般鹽酥雞店的差不多，
不過他們家甜不辣炸很酥，又不會卡油，放涼還是脆的。

香菇我覺得超多的，我已經吃了一堆，數一數還有兩朵(八塊)。
我猜應該有3~4朵左右，香菇我還蠻喜歡的，可惜沒有很多汁。

看著老板仔細地把每一塊太大塊的魷魚在裝袋前剪斷的那一刻，
覺得他好認真看待他的鹽酥雞。
那天一大包好像是80元，非常多，我很努力地吃了三分之二就不行了。


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