消失的泰山美食 - 新北泰山

在新莊版看到消失的美食討論串
不禁讓我想起消失在泰山的美食
我最懷念的有三個

1.明志文具店旁邊晚上老夫妻賣的臭豆腐
炸臭豆腐+泡菜 再配上老闆自製的滷味，一整個就流口水
應該是年邁退休沒賣了吧

2.明志文具店旁早上賣的傳統蛋餅
傳統麵糊做的，跟現在市面上現成的蛋餅皮完全不同，
皮厚厚QQ的，再加上一點辣椒+袋裝豆漿，早餐好物，
那種吃完滿足的感覺，是現在現成蛋餅皮無法比擬的，
老闆娘可能也是年邁退休了

3.中央市場裡面的無名魷魚羹麵
在香鋪旁邊，白店前面，這大概是我吃過最懷念的羹麵了
清羹麵加一些烏醋加一些辣油，每次我都要+10元的麵才吃得夠過癮，
曾經還失心瘋一次吃兩碗，好像是老闆娘身體不好，所以就退休了，
真的好想再吃一次看看阿...

※版友更正老闆娘沒有身體不好，我烏鴉嘴，呸呸呸

由於小時候不可能跑太遠，所以範圍都在明志國小附近，
其他地方的消失美食，還請大家補充囉，科科

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