※ 引述《maple0935 (楓)》之銘言：
: ※ 引述《rinoa0218 (R I N O A)》之銘言：
: : 關於這個部分
: : 其實另一攤才不是親戚咧，是來搶生意的(笑)
: : 為何我知道？因為我媽自己跟阿婆聊天時問到的，我在一旁聽
: : 那個年青人（對阿婆來說是年青人），來這邊賣也好幾年了
: : 雖然各有各有客源
: : 不過阿婆還是很客氣，沒多講什麼
: 今天早餐吃旁邊年輕人賣的
: http://i.imgur.com/ouWj1O6.jpg
: 味道跟阿婆不一樣(我比較喜歡阿婆的)
: 配菜是一大匙肉燥+黃蘿蔔片+酸菜+豆干
: 肉燥不像阿婆是純瘦肉炒的吃的到肉塊那種
: 而是比較偏向魯肉飯的魯肉燥
: 黃蘿蔔跟酸菜沒加
: 豆干比較好吃不過味道比較鹹(但不像阿婆有種特別的味道)
: 肉燥跟豆干的分量比阿婆多(阿婆平均5塊豆干年輕人10塊)
: 不過阿婆又多了菜圃蛋跟肉絲
: 雙方的肉燥不太一樣
: 阿婆的是南部肉燥飯那種吃的到肉塊的肉燥
: 而年輕人則是魯肉飯入口即化的魯肉
: 黃瓜片在我眼中並不算是配菜(而且我沒加不知道他是加1片還是10片XD)
: 就跟清粥小菜的豆棗(紅紅甜甜那個http://ppt.cc/JH-1 )
: 這種少量配飯轉變味道的東西
: 陳記把它當一個主菜裝滿一大格
: 吃完甜死吃其他的都沒味道OTZ
: 就像有的便當店三樣菜額外送一點菜圃
: 給你滿滿一格菜圃你會有何反應那種感覺(還算一樣配菜喔O_<)
: 黃瓜片跟豆棗都不適合加太多不然會掩蓋其他味道的食物
: 就像我同學當兵餐盤有一格照三餐放醬瓜
: 營長被指揮官叫出來電:這算配菜嗎 你這麼愛吃醬瓜嗎
: 所以我不把他當成配菜的一種XD
: 年輕人也有甜辣醬
: 顏色比較深
: 剛吃下去沒味道過幾秒辣味衝上來嗆到...
: 也是沒有甜味
: 而阿婆的甜辣醬則是不甜不辣像吃太白粉水XD(很淡的辣味)
: 而主食的分量也是阿婆勝出
: 乍看之下雙方的分量好像差不多
: 可是平時吃完阿婆的便當就很飽(有時還吃不完)
: 年輕人的吃完不到10分鐘還有點餓(應該不是今天特別餓的關係)
: 相較之下我覺得還是阿婆的比較實惠
: 加上阿婆給的配菜比較多
: 配菜多看起來就是爽
: 不過阿婆的味道比較重一點
: 但是兩家我都不會加甜辣醬XD
哦呵呵呵，
相較之下跟阿婆買到早餐的我，根本人生勝利組！
先來幾張照片、讓你們聞香XD
http://i.imgur.com/crD4rJ7.jpg
今天我買大盒的，四十元
超滿啊！
http://i.imgur.com/99tYb3w.jpg
看得出我挑了三樣主菜吧？
左起：油飯、冬粉、炒粿
真是太棒惹！（灑花）
http://i.imgur.com/FKZX5uf.jpg
絕不縮水的配菜!!
這是30年的好味道啊！
http://i.imgur.com/PHo3wb6.jpg
這是大家說《很有味道》的豆干！
其實愛的人就吃這味
不習慣的可以問阿婆能不能換別的配菜、記得要有禮貌！
以上是探子早上的食記，開動了！
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: ※ 引述《rinoa0218 (R I N O A)》之銘言：
: : 關於這個部分
: : 其實另一攤才不是親戚咧，是來搶生意的(笑)
: : 為何我知道？因為我媽自己跟阿婆聊天時問到的，我在一旁聽
: : 那個年青人（對阿婆來說是年青人），來這邊賣也好幾年了
: : 雖然各有各有客源
: : 不過阿婆還是很客氣，沒多講什麼
: 今天早餐吃旁邊年輕人賣的
: http://i.imgur.com/ouWj1O6.jpg
: 配菜是一大匙肉燥+黃蘿蔔片+酸菜+豆干
: 肉燥不像阿婆是純瘦肉炒的吃的到肉塊那種
: 而是比較偏向魯肉飯的魯肉燥
: 黃蘿蔔跟酸菜沒加
: 豆干比較好吃不過味道比較鹹(但不像阿婆有種特別的味道)
: 肉燥跟豆干的分量比阿婆多(阿婆平均5塊豆干年輕人10塊)
: 不過阿婆又多了菜圃蛋跟肉絲
: 雙方的肉燥不太一樣
: 阿婆的是南部肉燥飯那種吃的到肉塊的肉燥
: 而年輕人則是魯肉飯入口即化的魯肉
: 黃瓜片在我眼中並不算是配菜(而且我沒加不知道他是加1片還是10片XD)
: 就跟清粥小菜的豆棗(紅紅甜甜那個http://ppt.cc/JH-1 )
: 這種少量配飯轉變味道的東西
: 陳記把它當一個主菜裝滿一大格
: 吃完甜死吃其他的都沒味道OTZ
: 就像有的便當店三樣菜額外送一點菜圃
: 給你滿滿一格菜圃你會有何反應那種感覺(還算一樣配菜喔O_<)
: 黃瓜片跟豆棗都不適合加太多不然會掩蓋其他味道的食物
: 就像我同學當兵餐盤有一格照三餐放醬瓜
: 營長被指揮官叫出來電:這算配菜嗎 你這麼愛吃醬瓜嗎
: 所以我不把他當成配菜的一種XD
: 年輕人也有甜辣醬
: 顏色比較深
: 剛吃下去沒味道過幾秒辣味衝上來嗆到...
: 也是沒有甜味
: 而阿婆的甜辣醬則是不甜不辣像吃太白粉水XD(很淡的辣味)
: 而主食的分量也是阿婆勝出
: 乍看之下雙方的分量好像差不多
: 可是平時吃完阿婆的便當就很飽(有時還吃不完)
: 年輕人的吃完不到10分鐘還有點餓(應該不是今天特別餓的關係)
: 相較之下我覺得還是阿婆的比較實惠
: 加上阿婆給的配菜比較多
: 配菜多看起來就是爽
: 不過阿婆的味道比較重一點
: 但是兩家我都不會加甜辣醬XD
哦呵呵呵，
相較之下跟阿婆買到早餐的我，根本人生勝利組！
先來幾張照片、讓你們聞香XD
http://i.imgur.com/crD4rJ7.jpg
今天我買大盒的，四十元
超滿啊！
http://i.imgur.com/99tYb3w.jpg
看得出我挑了三樣主菜吧？
左起：油飯、冬粉、炒粿
真是太棒惹！（灑花）
http://i.imgur.com/FKZX5uf.jpg
絕不縮水的配菜!!
這是30年的好味道啊！
http://i.imgur.com/PHo3wb6.jpg
這是大家說《很有味道》的豆干！
其實愛的人就吃這味
不習慣的可以問阿婆能不能換別的配菜、記得要有禮貌！
以上是探子早上的食記，開動了！
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