段純貞四川牛肉麵 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OkZ9aok ]

作者: s500i (偏執狂) 看板: Food
標題: [食記] 新竹＊段純貞四川牛肉麵
時間: Sat Mar 4 11:19:56 2017


餐廳名稱：段純貞四川牛肉麵
消費時間：2017年/2月
地址：新竹市建功一路135號
電話：03-5748838
營業時間：AM:11:30~PM:14:00 PM:17:30~PM:20:30
推薦菜色：牛肉麵!!!


http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1370273557


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第一次知道這間店是在IG上看到分享

問了在新竹的朋友,他覺得可以去吃一次試看看

後來才知道這家店那麼紅在臺北有分店

去年也在臺南有分店了!!!!

這次去新竹想說一定要去吃看看阿~

果然生意非常的好,去的時候是吃飯時間

等了快一個小時才輪到我們用餐

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817238731

終於等到位置後,點好麵

就可以去選魯味~

但那天只有阿樂一個人用餐

不知道麵份量多少,不敢豪邁的點滷味XD

意思意思點了一兩樣

魯味的光澤看起來都很好吃~~

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817240297

冰箱有小菜和飲料

但當天新竹的天氣真的好冷~~~~

就沒有點選

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817242033

魯汁的味道不知道是不是特殊的獨家秘方!?

不是很合胃口...

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817244069

原味牛肉麵+手工粗麵($155)

四川口味的牛肉麵 味道很濃厚

喝起來麻而不辣!!!!

這樣的口味在臺南比較少見,阿樂很喜歡~~~~

比起之前阿樂去臺北的那家吃起來 段純真的麻比餃喜歡

不會麻過頭 讓舌頭暫時失去味覺的感覺XD

牛肉燉得很嫩,好吃!!!!

+10元的手工寬切麵 上網查到的評價都比原本細麵好吃


超好吃!!!! 非常的Q

而且面積很大的麵,會沾比較多湯汁

本身就比較喜歡寬麵拉XD







覺得口味很好吃!!!!

價錢對阿樂來說有點偏高了....

不然還會想再吃~~~


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