餐廳名稱:曾福記烤鴨大王
消費時間:2022年/2月
地址:桃園市八德區中華路70號
電話:03-3922703
營業時間:10:00-13:00, 15:00-賣完, 六日中間不休息, 週一二休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_25.html 印象中這家曾福記烤鴨以前似乎在永安路上,曾品嚐過卻不記
得滋味。最近在味家香烤鴨食記裡有板友提及,索性來做個紀錄。
這裡的品項比較單純,只有一鴨兩吃,沒有其它炒配料的選擇
。買了半隻鴨,價格為三百三十元。
https://i.imgur.com/6hX3mDT.jpg 片鴨感覺只是剁開鴨肉,有些鴨肉塊大塊到不可思議,根本不
適合拿來夾餅。若大塊但好吃也無所謂,然而鴨皮薄而無油香,鴨
肉偏乾微韌,味道又略嫌不足。
https://i.imgur.com/56LraIg.jpg 鴨餅是目前吃到的店家裡給得最大方的,一包就有十片。鴨餅
莫名油亮,取食時會沾手,餅吃來有Q度無麵香。配料有甜麵醬和
蔥段,甜麵醬不是醬包挺方便,不過十片餅只附四個蔥段就讓人有
些錯扼。
https://i.imgur.com/4qjqSNN.jpg 炒鴨架的鴨肉沒剁鴨那麼乾,肉質也是偏韌,只是還沒到之前
介紹的味家烤鴨程度。調味不是常見的甜麵醬醬汁底,反倒像是加
了味噌還是什麼其它調味的鹹香,炒小辣感覺沒什麼辣度。儘管炒
鴨架不算亮眼,但配料有木耳和洋蔥這點很大方。
查詢板上相關食記僅有兩篇,第一篇心得與我相近,然底下推
文佳評如潮,想來是個人喜好差異所致。
延伸閱讀:
桃園中壢區。味家香北平脆皮烤鴨
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_31.html 桃園中壢區。味家烤鴨
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_9.html 桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html --
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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By Yuri
at 2022-02-26T06:17
[實際揪團] 活動名稱:3/12 13阿里山賞櫻看日出神木步道露營大雜燴,多重享受一次擁有 活動時間: 3/12凌晨從台中南區出發上阿里山 3/13最晚20點以前會回到台中 活動地點及行程: 3/12 零點從台中出發 半夜到阿里山上睡車上 早上到祝山觀日平台看日出 看完再回車上睡覺XD 或是自己要到處 ...
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By Hardy
at 2022-02-26T05:51
餐廳名稱:啾咕咖啡 消費時間:2022年/01月 地址:宜蘭縣頭城鎮港墘路60號 (2022/03/20 前在宜蘭縣礁溪鄉忠孝路97巷28號2樓快閃) 電話:無 營業時間:10:00-19:00 (週三公休,17:00後只供應飲料) 每人平均價位:200 ...
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By Hardy
at 2022-02-26T05:27
約會聚餐的好選擇,餐點令人驚艷的餐館 ,精緻有特色,還有超美天台! https://i.imgur.com/efrqZlu.jpg *棒棒糖培根薯條 $140 用白砂糖和焦糖炒製而成,加上培根鹹甜鹹甜的感覺令人胃口大開,大人小孩都會喜歡的 一道! https://i.imgur.com/NKhfoGh. ...
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By Yuri
at 2022-02-26T04:24
大家好,我們是中原大學心理所臨床組的碩士生,在這裡提供一個免費的心理治療機會給兒 童與青少年。 若您的孩子有情緒困擾、行為問題等等,都歡迎報名。因名額有限,有意願的家長歡迎盡速 報名。 https://imgur.com/tpxqzpg https://forms.gle/2UCpfqj6viX1rR ...
Read more: 中原大學心理所課程招募參與者
By Megan
at 2022-02-26T03:39
桃園版大家好 轉桃園分局大樹派出所臉書 今日16時許有民眾拾得白色柴犬一隻(詳細如圖) https://i.imgur.com/WjtXB00.jpg https://i.imgur.com/q3ZQPJt.jpg https://i.imgur.com/hNvt4WC.jpg 拾得地點:桃園市桃園區大原 ...
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at 2022-02-25T11:51
可能吃過更難吃的 覺得這家還行
at 2022-02-27T15:33
這家還行吧 比其他家乾淨/衛生/態度好 味道也不輸人
at 2022-02-25T11:51
物價漲真快 半隻鴨都要300多元了
at 2022-02-27T15:33
炒的不夠味
at 2022-02-25T11:51
某次買過味道怪怪,再也不買了,有股臊味
at 2022-02-27T15:33
板上第一篇的五樓是l大本人嗎XDD
at 2022-02-25T11:51
永安路上的記得是做起來後自立 八德這家應該是總店經營很久了
at 2022-02-27T15:33
是耶~要嘛是我的喜好變了,要嘛是店家的料理方式變了
at 2022-02-25T11:51
我以前是吃過永安路的,八德這是第一次買