板橋:博多拉麵 酒精加熱溫熱好食 - 板橋

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板橋博多拉麵位於捷運府中站三分鐘,是波比最愛的其一平價拉麵店,
湯頭奶香超濃郁,整碗喝光完全不成問題。
府中博多拉麵菜單中博多炸雞、咖哩炸雞口味都有不少人推薦,
內用外帶皆可,百元初料多實在且不收服務費,
CP值相當高呢。拉麵還可選擇酒精加熱,
從頭到尾每口都能溫溫熱熱,學生族吃到現在依舊無限回訪的好店。

店名:板橋府中博多拉麵
地址:新北市板橋區府中路11號
電話:(02) 8969-8288
營業時間:11:30-21:30 (周一至周日)
品嘗日期:2018.10

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博多拉麵是府中商圈其一屹立不搖的人氣老店,
算一算開店應該超過十五年有了,在競爭激烈的鬧區中相當不易。


相較於加完服務費後,動輒兩三百元的拉麵店,
這裡相當平價,130元就能吃飽飽,料多實在且不收服務費。
波比從高中開始吃到現在,造訪的次數已經數不清了,
三十次以上絕對有,有種像自家廚房般三不五時就來一下。

博多拉麵其實並不道地,光看菜單就可略知一二了,
清蒸午仔魚、椒麻雞腿、雞腳凍、手工香腸、焦糖布蕾...
日式、台式、西式全混在一塊了,這點很兩面,
支持、反彈者都有,我自己不太吃這些,主要是為博多口味而來。


博多炸雞拉麵(小,130元)

百喝不膩的湯頭來囉,奶香鮮明、濃郁不鹹膩,超美味!
配料有海帶芽、豆芽菜、玉米粒、海苔、芝麻等,料多實在每口相當滿足。

麵條則符合台灣人口味,沒有軟硬度可選有點可惜,
波比覺得硬一點滋味會更好。炸雞不是鹽酥雞那種裹粉脆皮,
即便泡在湯裡也不會糊爛,吃起來香嫩帶黑胡椒香。


博多叉燒拉麵(小,130元)

之前曾嘗試過味噌湯頭,可惜滋味一般,
這次店員改推薦我們咖哩,但怕再踩雷的我決定還是再點博多,
不過這道換成叉燒。貌似乾癟的叉燒,滋味比預期的好呢,
雖然沒有很多油花,但算嫩不卡牙縫~

吃的比較慢的人,可以請店家用酒精膏點火加熱,
像小火鍋那樣,過段時間會自動熄火,讓拉麵始終維持熱呼呼的口感,
又不至於讓麵條煮太久爛掉,相當貼心的小服務,期待下回再訪啦。

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All Comments

Aaliyah avatarAaliyah2018-12-27
應該是臺式拉麵最好吃又便宜的了
Jacob avatarJacob2018-12-30
每次想去人都蠻多的
Lydia avatarLydia2019-01-04
他們布蕾超好吃
Kama avatarKama2019-01-08
這輩子還沒吃過比他好吃的台式拉麵
Charlotte avatarCharlotte2019-01-12
完全不覺得好吃 個人口味吧
Damian avatarDamian2019-01-16
完全個人口味問題囉 我也覺得不好吃
Rae avatarRae2019-01-17
覺得他們的面很好吃,蛋的鹹度也很剛好
Queena avatarQueena2019-01-20
超級台拉
Poppy avatarPoppy2019-01-23
樓上日本人(誤)
Kama avatarKama2019-01-27
這家加麵還要錢
Bennie avatarBennie2019-01-29
好吃!
Caroline avatarCaroline2019-01-30
大部分拉麵店加麵都要加錢吧
Linda avatarLinda2019-02-03
記憶中最難吃的拉麵
Ula avatarUla2019-02-07
Jake avatarJake2019-02-09
我對麵沒感覺,但是帶老婆吃過一次,大概還輸無二亭..
忘了說,老婆的評論...
Andrew avatarAndrew2019-02-12
比無二亭還不好吃?是說無二亭的強項不是叉燒飯嗎
Sandy avatarSandy2019-02-12
對啊,就還輸人家的弱項
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2019-02-16
還好無二亭老闆感覺不會用ptt /掩面
Ursula avatarUrsula2019-02-17
板橋平價拉麵的首選 好吃
Eden avatarEden2019-02-20
說輸無二x的是老闆吧…無二我吃兩次拉麵都覺得不行,飯就
是勉強
Lucy avatarLucy2019-02-25
難吃 地下室還有股很噁心的味道
Hamiltion avatarHamiltion2019-02-27
我也好希望我是老闆 哈哈
Xanthe avatarXanthe2019-02-28
比較喜歡樂麵屋,這家吃兩次回家都覺得太油,反胃想吐
Necoo avatarNecoo2019-03-02
我還蠻喜歡的啊...加麵要錢是正常吧?
Genevieve avatarGenevieve2019-03-04
大家都被加麵加湯不用錢寵壞了嗎?
Ursula avatarUrsula2019-03-05
覺得最好吃的台式拉麵是高雄的某家豚骨拉麵
Blanche avatarBlanche2019-03-06
無二亭每次點燒肉飯都覺得老闆超級不爽的 XD
Irma avatarIrma2019-03-07
可以的台拉
Una avatarUna2019-03-08
樂麵屋不喜歡 這家還好
Irma avatarIrma2019-03-08
普普通通,剛開店覺得不錯,後來口味越來越怪
Blanche avatarBlanche2019-03-12
不好吃
Dinah avatarDinah2019-03-13
好久沒去了...
Eartha avatarEartha2019-03-17
好吃的台式拉麵
Andy avatarAndy2019-03-18
自從加湯要錢而且default給的根本幾乎乾麵等級就不再去了
Ursula avatarUrsula2019-03-20
台式拉麵,好吃。
Agatha avatarAgatha2019-03-21
我也推 cp值超高
Victoria avatarVictoria2019-03-25
超台式 根本不叫拉麵吧 覺得很難吃
Andy avatarAndy2019-03-28
台式拉麵我比較喜歡小屁拉麵
Skylar Davis avatarSkylar Davis2019-03-31
去一次地下室吃快暈倒
Rae avatarRae2019-04-02
覺得最好吃的是黃金蛋跟炸豆腐,超愛他們炸豆腐,每
次必點
Anonymous avatarAnonymous2019-04-02
可以不點拉麵,不可以不點炸豆腐
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-04-07
小屁拉麵啊……嗯……不是貢丸魚板油麵嗎?
Quintina avatarQuintina2019-04-10
無二再怎麼差也不會落在博多後面,湯隨便都屌打zzzz
Lauren avatarLauren2019-04-15
台拉的湯味道超容易辨認,這還需要比?
Zora avatarZora2019-04-17
不過博多算是板橋台拉裡面比較好吃的,恩,比較
John avatarJohn2019-04-20
這家口味我完全不行,還要強調不要爐子,因為吃到後面變超燙
Edith avatarEdith2019-04-22
難吃 超台的拉麵
Caitlin avatarCaitlin2019-04-24
板橋最難吃的拉麵 沒有之一 比較傻眼的是人還很多 養小鬼嗎
Kumar avatarKumar2019-04-25
請問板橋最好吃的拉麵在哪裡??
Ina avatarIna2019-04-28
弱爆了
Annie avatarAnnie2019-04-29
反指標才會說人養小鬼 ㄏ
Mason avatarMason2019-05-01
外觀看起來很怪
Lauren avatarLauren2019-05-05
除了用餐環境可以再加油,口味以台式來說很棒,樂麵
屋也很棒
Brianna avatarBrianna2019-05-09
白湯佐玉米罐頭白麵
Megan avatarMegan2019-05-11
ptt一向都反指標啊... xd
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-05-13
只支持板車那間,每次去都吃很爽,加麵加到爽
Bennie avatarBennie2019-05-14
我也不愛這家拉麵
Enid avatarEnid2019-05-18
還不錯啊
Gary avatarGary2019-05-21
博多吃過一次,完全沒有回訪的慾望,但每次經過人還是爆
Megan avatarMegan2019-05-25
板橋還是吃雙豚吧
Rosalind avatarRosalind2019-05-28
拉麵還是吃來台灣開分店的日本品牌比較不會踩雷
Hedy avatarHedy2019-05-29
覺得難吃+1
Poppy avatarPoppy2019-06-02
無法
Quintina avatarQuintina2019-06-05
很愛吃+1 就是那種平時會去吃的
Olga avatarOlga2019-06-07
炸豆腐再配上辣醬真的好吃
Zora avatarZora2019-06-11
覺得變難吃了 而且環境也變很糟
Anonymous avatarAnonymous2019-06-11
拉麵無二庭不錯 但是都快到文化路底了
Charlie avatarCharlie2019-06-14
博多真的完全不行耶 吃一次就不想去了
Audriana avatarAudriana2019-06-17
日本來台灣開的貴啊,但真的道地很多
Edith avatarEdith2019-06-18
味道還行吧 但是明明沒人還是要等很久 服務很糟
Candice avatarCandice2019-06-21
一碗拉麵要等半小時,是從割小麥開始做嗎
Liam avatarLiam2019-06-26
然後日式拉麵的蛋要另外點也是第一次碰到
Lydia avatarLydia2019-06-29
樂麵屋不算台式吧.....
George avatarGeorge2019-06-30
樂麵屋跟後站的博多都好吃
Edith avatarEdith2019-07-03
愛店
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-07-08
蛋另外加點 也很常見吧
Olga avatarOlga2019-07-09
我覺得超好吃!!!!!管它台不台XD反正好吃,是心目中第一
Kristin avatarKristin2019-07-09
這間有點台
吃完口乾舌燥= =
Dinah avatarDinah2019-07-10
我最喜歡的拉麵店...
Faithe avatarFaithe2019-07-15
還有武藏可以吃
Jake avatarJake2019-07-15
非常不推...超難吃...
Charlotte avatarCharlotte2019-07-18
板橋拉麵還是吃雙豚吧
Olivia avatarOlivia2019-07-19
請問板橋有什麼比較推的日式拉麵
Lily avatarLily2019-07-19
Megan avatarMegan2019-07-21
好不好吃是其次~但是個人覺得霉味及小強味很重,很好奇
這是店家的特色嗎?!
Rosalind avatarRosalind2019-07-25
板橋好吃的日式拉麵只有双豚吧,博多是台式....
Jake avatarJake2019-07-26
感覺該重新裝潢整修了....