松山區 客家酸菜~ - 台北松山區

最近想說過年要到了
要來去市場買一些雖菜來
等過年來當年菜的年湯
最近我經過松山區長春路上492號 (慶城街跟敦化北路中間)
這家主要是在銷售檳榔 跟鋁門窗 表框行業
這家賣自家醃自的客家酸菜 不添加防腐劑，味素
我想說每年去市場買的酸菜的顏色 口味 吃起來都不怎麼樣
沒有我想要的口味一直想要找傳統的客家酸菜
結果總算在前兩天讓我遇到了
因為怕不好吃,於是我先買一斤
在老闆還沒裝出來之前,我就先聞道濃濃的酸菜味道
整個就讓我肚子餓了起來
等老闆出來我就跟老闆講 老闆你的酸菜怎麼可以這麼的香
老闆笑笑的說!!!!!! 這是傳統的家酸菜 你回去煮煮看 好吃再來買
我就說好~~~我回去煮煮看
於是我一回到家我就先來煮酸菜排骨湯 跟 酸菜炒肉絲(家一點辣椒)
看這我的先生小孩都吃的光光
我只能說 哇!!~這味道全家都愛~~~~
香又脆~~~~~~~~~~~~~~
以後我要買酸菜~~~~
我就不用找的這麼辛苦了~~~
老闆給了一張名片~~~~
(因為老闆說要的時候打電話來問問看有沒有因為不見得每年都有)
因為老闆說~不見得每年都有~~
(因為老闆與老闆娘很忙~沒什麼時間來做這客家酸菜)
電話2715-0568
版上有跟我一樣喜歡酸菜的
可以打電話問問唷~~

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