圖文好讀版
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越南仔麵
屏東縣東港鎮順漁路99號
07:00-14:00
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小店本無名，但家人都叫它"越南仔麵"，姑且就這麼叫吧～
這間店在東隆宮附近，往嘉蓮里方向，過芳都橋左轉不過兩百公尺就看得到。
賣的都是些簡單的湯麵飯料理，卻有藏不住的好滋味
老闆好像是一對嫁來台灣的越南姊妹，所以才會這樣稱呼～
用自家騎樓做生意，只擺兩張桌子
自製滷菜的小櫃子
東西很簡單
滷得相當透徹的大塊米血
紅糟肉、豬頭皮、豆干、海帶、油豆腐
一大盤黑白切滷菜只要60元
淋上南部特有的甜醬油膏、些許蔥花
簡單好滋味，台北找好久都找不到
大碗麻醬麵40元，另加魯蛋10元
香濃的麻醬加上鹹香夠味的肉臊，寬版麵條
真的非常好吃，而且不像在台北吃的麻醬
麵條越拌湯汁收的越乾，吃到後來會結成一大塊
這碗麵因為加了肉臊的關係，怎麼拌都不會結成一球
點麵都會附上簡單的清湯
加了油酥蔥、肉臊調味而已
這東西叫飯湯，一大碗40元
只有在屏東沿海一些鄉鎮有看過
像是小琉球或林邊、枋寮才有
飯湯的湯，用許多海鮮像是蚵仔、撥絲魚肉、切細條的魚版
有點像多料版的鮮魚湯，基本上想吃什麼海鮮都可以加到湯裡煮，自由發揮
煮好的湯料直接淋在白飯上，灑上芹菜或蔥花，加上些許白胡椒
很特別的一道主食
它不是粥喔ＸＤ
最後再點上一碗餛飩湯，約40元
餛飩湯一般，想吃好吃餛飩一定要跑一趟里港
里港的餛飩真是好吃！
這可以算是隱藏版美食吧ＸＤ
這邊離觀光客聚集的地方遠
都是附近居民在吃的
但總是讓我想念啊～
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