東區 韓式嫩豆腐-涓豆腐 - 台北大安區

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衝著現在涓豆腐目前慶祝板橋店開幕
用Vpon手機折價券消費有9折優惠
就揪了朋友一同前去用餐
圖文並茂版:http://tinyurl.com/aghbdv


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涓豆腐
地址:台北市敦化南路一段233巷9號
電話:02-27811119
營業時間:平日11:30~14:30 17:30~22:30
       假日11:30~16:00 17:30~22:30
官網:http://www.dubuhouse.com.tw


隱身於東區巷弄的涓豆腐
店面外觀有點日式風格,店內則分成座位區與塌塌米區
(人多可以先訂塌塌米區喔)

去的時候都兩點多了,人還爆滿呢,記得下次去一定要訂位說

涓豆腐的餐具挺精緻的
圓圓的大碗底烙著秀氣的 涓 字

開胃的麥茶

無限量供應的小菜
(這時一定覺得很奇怪怎麻會有海苔當小菜呢,其實是讓你用來包著飯一起吃的喔)

點參方式可選單點與套餐
與好友兩人^^
最後定案:海陸綜合嫩豆腐、咖哩嫩豆腐

上菜囉

石鍋飯(白米與紫米混合)
(涓豆腐的鍋巴是屬於比較不焦的,想要焦一點可以讓飯在鍋子裡停留久一點喔)

鍋底的鍋巴服務人員建議加上麥茶再吃,會有不同口感
(鍋巴口感變成軟軟的,我個人是不愛啦~哈)

主菜

1. 海陸綜合嫩豆腐(小辣)
燒滾滾(服務人員會很貼心的幫你把蛋打進去)
豆腐與蛋液攪拌均勻後,可增添豆腐的滑嫩口感
裡面有手工豆腐、肉片、海鮮、配料
建議可以吃辣的人選中辣或大辣
因為不大能吃辣的我吃小辣都覺得一點都不辣~哈

將食材與鍋巴飯一起吃
超下飯的啦,好吃

2. 咖哩嫩豆腐(大辣)
沒辦法,咖哩就是那個樣子
雖然照片無法很賞心悅目,呵呵
不過也是很美味啦
果然大辣才叫辣(有辣到,呼)

3.甜點
看似普通的黑糖豆花(吃了才知道,是柚子香…)
問了才知,她們的豆花除了黑糖,還加了自製手工柚子醬
滑嫩豆花加清香柚子香,我愛^^

總體
東西可口、服務態度一級棒、而且不會太貴
除了軟鍋巴我不愛啦~呵

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