圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231408973
金子半之助 台南南紡店
地址：台南市東區中華東路一段358號4樓 (南紡購物中心A2館4樓)
電話：(06) 703-1100
營業時間：每天 11:00~22:00
官網：https://www.tendon.kingoshou.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/tendon.jp/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/ZC3VJ6kYMe
台南市南紡購物中心後來又蓋了二館，
於今年3/31開幕，
並引進更多美食餐廳進駐。
我已經有兩年沒去逛南紡購物中心了，
11/26(五)晚上下班後找我弟弟一起到南紡購物中心逛逛，
我們就先到二館4樓的「金子半之助」吃晚餐。
繼造訪過台北北車店、林口三井店和高雄義享店後，
台南南紡店是我造訪過「金子半之助」的第4家分店。
店裡採用日式輕柔木質裝潢，
布置走簡約路線，
一面牆上的櫻花彩繪挺美的，
燈光相當明亮
這家除了供應多款天丼外，
還有天婦羅烏龍麵定食，
點天丼加價80元可升級套餐附沙拉、味噌湯和特調氣泡飲，
這家還有供應一些單點餐點品項和飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6261036
先上的是我們套餐附的日式沙拉
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939982-841499194-g_l.jpg
接著我們點的天丼陸續登場
江戶前天丼
有穴子魚、兩尾鳳尾蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍椒、半熟蛋和海苔
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939988-1156489177-g_l.jpg
穴子魚就是星鰻，
還蠻大一條的，
肉質挺鮮嫩又帶有些Q彈的口感。
鳳尾蝦挺鮮美的，口感軟Q又彈牙。
綜合海鮮包括干貝和魷魚都有淋上酸酸甜甜的柚子醬調理過，
各項炸物都炸得相當酥脆，
是採用胡麻油酥炸的，
讓這些炸物又帶有胡麻的芳香。
米飯淋上店家獨門天婦羅醬汁，
鹹香又帶有甘甜風味很棒，
將半熟蛋打破讓蛋液流進米飯裡更增添美味。
日本和牛雙饗丼
分成兩小碗，
一碗放上日本A5和牛燒肉、泡菜、甜豆，
一碗放上鳳尾蝦、日本舞菇、青龍椒、半熟蛋和海苔。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939992-2583198850-g_l.jpg
選用日本A5和牛肉片以獨門醬汁調味後再炙燒，
和牛燒肉肉質相當柔嫩細緻，
沒有想像中油膩，XD
醬汁入味味道鹹甜又有炙燒香氣，
吃起來相當可口啊！
能同時享有日本和牛燒肉和炸蝦真是一大享受！
海老咖哩天丼
有3尾鳳尾蝦、青龍椒、半熟蛋，
搭配果香咖哩。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1638576613-1396913503-g_l.jpg
咖哩醬汁是以辛香料加入蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等新鮮蔬果熬煮的，
濃郁辛香又有蘋果的鮮甜，
鮮美Q彈的炸鳳尾蝦搭著香濃咖哩也相當美味。
鮪魚炸餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939992-2596096276-g_l.jpg
鮪魚肉和馬鈴薯捏成餅狀後酥炸，
口感不錯。
綜合野莓氣泡飲
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939984-1153681095-g_l.jpg
酸酸甜甜冰涼又清爽
輕盈柚香氣泡飲
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1638576613-2652367946-g_l.jpg
充滿柚子的鮮甜和果香
熱柚子茶
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939991-2307169851-g_l.jpg
柚香雪酪霜淇淋
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1638576613-4140433755-g_l.jpg
冰涼香甜口感滑順又清爽
還記得6年前「金子半之助」在台北車站2樓微風廣場開全台首間分店引起轟動，
當時也跟好友搭上熱潮，
如今在台北、新北、高雄、台南我都吃過，
一直對這家的炸蝦天丼印象很好，
尤其主打招牌江戶前天丼豪華又豐盛。
原先台南本來有同樣從日本來台開的天丼專賣店「天吉屋」可惜後來已經收掉，
很慶幸「金子半之助」能來台南開店，
讓台南人能再次享用到日本來的道地天丼。
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金子半之助 台南南紡店
地址：台南市東區中華東路一段358號4樓 (南紡購物中心A2館4樓)
電話：(06) 703-1100
營業時間：每天 11:00~22:00
官網：https://www.tendon.kingoshou.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/tendon.jp/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/ZC3VJ6kYMe
台南市南紡購物中心後來又蓋了二館，
於今年3/31開幕，
並引進更多美食餐廳進駐。
我已經有兩年沒去逛南紡購物中心了，
11/26(五)晚上下班後找我弟弟一起到南紡購物中心逛逛，
我們就先到二館4樓的「金子半之助」吃晚餐。
繼造訪過台北北車店、林口三井店和高雄義享店後，
台南南紡店是我造訪過「金子半之助」的第4家分店。
店裡採用日式輕柔木質裝潢，
布置走簡約路線，
一面牆上的櫻花彩繪挺美的，
燈光相當明亮
這家除了供應多款天丼外，
還有天婦羅烏龍麵定食，
點天丼加價80元可升級套餐附沙拉、味噌湯和特調氣泡飲，
這家還有供應一些單點餐點品項和飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6261036
先上的是我們套餐附的日式沙拉
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939982-841499194-g_l.jpg
接著我們點的天丼陸續登場
江戶前天丼
有穴子魚、兩尾鳳尾蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍椒、半熟蛋和海苔
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939988-1156489177-g_l.jpg
穴子魚就是星鰻，
還蠻大一條的，
肉質挺鮮嫩又帶有些Q彈的口感。
鳳尾蝦挺鮮美的，口感軟Q又彈牙。
綜合海鮮包括干貝和魷魚都有淋上酸酸甜甜的柚子醬調理過，
各項炸物都炸得相當酥脆，
是採用胡麻油酥炸的，
讓這些炸物又帶有胡麻的芳香。
米飯淋上店家獨門天婦羅醬汁，
鹹香又帶有甘甜風味很棒，
將半熟蛋打破讓蛋液流進米飯裡更增添美味。
日本和牛雙饗丼
分成兩小碗，
一碗放上日本A5和牛燒肉、泡菜、甜豆，
一碗放上鳳尾蝦、日本舞菇、青龍椒、半熟蛋和海苔。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939992-2583198850-g_l.jpg
選用日本A5和牛肉片以獨門醬汁調味後再炙燒，
和牛燒肉肉質相當柔嫩細緻，
沒有想像中油膩，XD
醬汁入味味道鹹甜又有炙燒香氣，
吃起來相當可口啊！
能同時享有日本和牛燒肉和炸蝦真是一大享受！
海老咖哩天丼
有3尾鳳尾蝦、青龍椒、半熟蛋，
搭配果香咖哩。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1638576613-1396913503-g_l.jpg
咖哩醬汁是以辛香料加入蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等新鮮蔬果熬煮的，
濃郁辛香又有蘋果的鮮甜，
鮮美Q彈的炸鳳尾蝦搭著香濃咖哩也相當美味。
鮪魚炸餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939992-2596096276-g_l.jpg
鮪魚肉和馬鈴薯捏成餅狀後酥炸，
口感不錯。
綜合野莓氣泡飲
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939984-1153681095-g_l.jpg
酸酸甜甜冰涼又清爽
輕盈柚香氣泡飲
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1638576613-2652367946-g_l.jpg
充滿柚子的鮮甜和果香
熱柚子茶
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637939991-2307169851-g_l.jpg
柚香雪酪霜淇淋
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1638576613-4140433755-g_l.jpg
冰涼香甜口感滑順又清爽
還記得6年前「金子半之助」在台北車站2樓微風廣場開全台首間分店引起轟動，
當時也跟好友搭上熱潮，
如今在台北、新北、高雄、台南我都吃過，
一直對這家的炸蝦天丼印象很好，
尤其主打招牌江戶前天丼豪華又豐盛。
原先台南本來有同樣從日本來台開的天丼專賣店「天吉屋」可惜後來已經收掉，
很慶幸「金子半之助」能來台南開店，
讓台南人能再次享用到日本來的道地天丼。
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