有關酒精去氫酶??? - 酒精

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酒精去氫酶(簡稱ADH)此酵素的俗名和命名是什麼??

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Kristin avatarKristin2006-03-26
酒精去氫酶(ADH)可藉由下列反應,將酒精氧化為乙醛。
   Ethanol + NAD+ acetaldehyde + NADH + H+
此反應中NAD+是重要的輔酶,此項反應速率可經由計算在波長340nm中NADH的濃度變化推定出來。本測驗中你必須使用光度計來測定不同濃度酒精中此酵素之活性。
2006-03-28 21:33:34 補充:
酒精的化學名稱是乙醇,乙醇被吸收到體內後會先轉換成為乙醛,乙醛在肝臟中會被一 種叫做乙醛去氫酶的酵素作用,然後產生乙酸,而乙酸會經由其它的代謝方式被代謝掉。
2006-03-28 21:48:53 補充:
當時命名就以( nicotinamide adenine dinucleotide〉來表示