有滷味切很薄很薄的麵店嗎? - 台中

Agnes · 2021-02-22

Table of Contents

Post
Comments
Related Posts

如題

小時候在台北的時候老爸常帶我吃民生社區一家水餃店,
老闆的滷味就是不管你點什麼都切切切切到薄片,口感很棒
後來老闆收攤就找不到這種切滷味的方式了

Google搜尋了一下,發現最接近的就是嘉義的南京路老店麵食館
(借貼別人食記: https://www.foodytw.com/article/93073 )

想知道台中有類似這樣的店嗎?
謝謝

--

All Comments

Iris2021-02-27

董媽

Carolina Franco2021-03-03

沐森麵店

Michael2021-03-08

但我覺得切太薄太細很沒口感欸，吃起來空虛

Harry2021-03-12

董媽+1

Vanessa2021-03-17

我記得有些老一輩的看到切很細會罵人

Anonymous2021-03-21

古厝滷味也是，不過我不喜歡切很薄的。

Tom2021-03-26

古厝的薄到我請他可不可以不要切那麼薄....

Brianna2021-03-30

古厝刀工薄技藝高超第一次吃嚇到

David2021-04-04

古厝哪有薄...

Quanna2021-04-08

古厝真的薄

Caroline2021-04-13

北平路真川味超薄

Dinah2021-04-17

我喜歡豆干切得薄薄的

Callum2021-04-22

喜歡豆乾伯伯+1 前幾天才買古厝真的跟一般沒兩樣

Regina2021-04-26

*薄薄辣幹

Jessica2021-05-01

我媽也愛切很薄的，她會跟老闆說我自己切XD（不過
要熟的店才會這樣啦）

Brianna2021-05-05

古厝好吃

Susan2021-05-10

古厝根本秀刀工 XD 但我都要求大塊一點

Freda2021-05-14

我跟推文去的是不是平行時空還是不同分店的古厝啊==

Oliver2021-05-19

古厝真的秀刀工的XD

Delia2021-05-24

G軟吃青海路的吧? 換一家˙

Linda2021-05-28

陸軍小館的豆干像那樣子，豬頭皮也很薄

George2021-06-02

可以建議老闆用電子刀切滷味

Edith2021-06-06

真川味老闆娘很強

Donna2021-06-11

西屯那家古厝很薄

Gilbert2021-06-15

花月嵐透光叉燒啊，點來當滷味吃應該也不錯吧～

Sierra Rose2021-06-20

古厝切的很薄豆干我都跟她說不要切，我自己處理XD

Hedy2021-06-24

還沒搬家前的北平路小林牛肉麵也切很薄

Tristan Cohan2021-06-29

喜歡薄薄豆干+1 尤其是大黑豆干

Yedda2021-07-03

美蓁，英才路

Kama2021-07-08

謝謝各位古厝我也常吃可能是北屯店沒切到很細
豆干和豬頭皮薄片真的超好吃

Cara2021-07-12

台中高工這邊的古厝以前超薄真的很愛，現在越來越厚

Noah2021-07-17

我也是想到董媽

Ina2021-07-21

很薄不會覺得很不划算和很空嗎XD

Anthony2021-07-26

喜歡薄豆乾跟豬頭皮+1

Edwina2021-07-30

美蓁小吃英才路

Zenobia2021-08-04

「原篤行橋頭麵」google map上有照片可以參考看看是
不是你喜歡的那樣薄豆干會切很細

Noah2021-08-08

河南西屯路口那間古厝切很薄

Frederica2021-08-13

古厝很薄又不是大薄片，主要看牙口吧牙齒不好的
喜歡薄的

Caitlin2021-08-17

我家附近的古厝很薄啊

Skylar DavisLinda2021-08-22

古厝我以為都是加盟自營問幾家才知道是總公司請人

Catherine2021-08-26

大里中興路二段653號的小籠包店，豆乾也切很薄

John2021-08-31

一心牛肉麵的滷味印象中也是這樣

Frederica2021-09-04

古厝有些店是給人家加盟者些試著營運的

Callum2021-09-09

我之前就有聽過古厝的人抱怨手很酸....
不過古厝品質真的很不錯啊也便宜不會貴

Anthony2021-09-13

滷味是秤重的吧，切很薄跟不划算有什麼關係XD

Jacky2021-09-18

切薄就可以少放阿外送平台最明顯
大部分的人也不會去看秤重

Agatha2021-09-22

大墩十一街古厝