餐廳名稱:三重千葉
消費時間:2014/5/10
每人平均價位:439
可否刷卡:有
有無包廂:無
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昨天去母親節聚餐,本來懷抱著很大的期待
因為只在高雄吃過千葉火鍋,當時覺得種類多.新鮮 而且冰品眾多
,而三重的千葉每天經過都看到人潮洶湧,加上母親茹素,
想趁此機會大飽口福,提前2週定位也只訂到8點場次(聽說有人提前一個月訂)
一到現場便被嚇到,就看到滿坑滿谷的人潮,8點才開放進場,
入場叫號毫無章法,看到一堆客人圍著服務員,頓時有種自己是難民等待救濟的錯覺
好不容易入場後,又因為服務生欲將六個人次分開坐兩桌,
跟服務生反映,因訂位時並未告知須拆桌,連剛才門前報到都未說明
(我是來母親節聚餐的,誰會願意分桌啊!!!!!)
原本服務生堅持不換,經協調很久才能同桌(心裡已經很不舒服了)
而在開始用餐後,更發現東西不新鮮,杏包菇酸掉,螃蟹整隻黑的不敢吃
以往在其他分店可以看到很多新鮮的食物,甚至是珍貴肉品.生魚片等
這次都沒有,連青菜.火鍋料都像是應付大批人潮,隨便擺些便宜食材來應付
(我又覺得自己像難民在討食物了)
整個打壞我對千葉集團的好感!產品種類少,連品管都沒做好
吃東西還要幫忙用嘴巴幫忙試驗有沒有臭酸,用餐經驗真的很糟
原本想說開了一年多都沒機會進去,想不到進去之後感覺這麼糟
其實,即便是母親節大時段,店家仍然應該保有一定水準,攸關於店家商譽
事先備齊新鮮食材,做好員工訓練,不過度接客,這是個經營者應該顧慮到的!!
我想經過昨晚,我再也不會踏進去當難民了!
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