曇花可以去哪買(煮來吃的) - 生活

By Irma
at 2006-09-28T00:00

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以前住南部的時候，鄰居家有種曇花，每隔一陣子，就會拿一堆來我家，我媽媽會把他和蛋一起煎，說是顧胃我超愛吃的，但是，這個在菜市場我從沒看過請問桃園市，哪裡有在賣曇花呢還有，曇花除了煎蛋吃，還可以有什麼方式料理呢?...Showmore

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By Daph Bay
at 2006-10-02T13:40

原生在南美的曇花，是多年生肉質植物，很多人都在自家陽台驗證過「曇花一現」的心情。花季即將在五月下旬展開的曇花，花開之後，別讓它就此寂寞枯萎，可以趁盛開摘下冷藏，為桌上添道好菜。曇花吃法之一/炒雞肉準備材料：現摘新鮮曇花3朵，雞胸肉2兩。先將雞胸肉切薄片，用醬油、太白粉拌勻。曇花洗淨備用。先在油鍋中拌炒醃好的雞肉片，變色後，放入曇花加少水拌炒，起鍋前落鹽調味。吃法之二/冰糖曇花飲曬乾的曇花3朵、水1斤、冰糖適量。先將曇花洗淨，放入水中煮滾後，加冰糖小滾1到2分鐘就可以起鍋，冷喝熱飲皆宜。芬芳馥郁的曇花有清熱療喘之效，對於改善呼吸系統很有幫助。菜名：曇花麵線分類：家常料理／麵食材料：新鮮曇花六朵，瘦肉三兩，蔥、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮開的水4杯做法：曇花由花瓣中間分開�

By Daniel
at 2006-10-02T21:13

我去別人家作客,他煮的方式是,曇花和排骨一起煮湯喔,聽說也很顧胃,湯有一點黏稠,看你敢不敢喝,因為有人會不喜歡黏稠,如可以接受,可以試試看喔

By Jack
at 2006-09-29T16:58

曇花不是大量開嗎@@?這很難說吧我家種的曇花怎麼一次開個三十幾朵@@..只有一欉而已喔@@種了十幾年就是哩真可惜不知道你有沒有住台南._."曇花應該是沒再賣的吧曇花不是中藥材嗎?(我亂想的)或許中藥鋪會有但是是乾的吧而且曇花冬天好像也沒在開的ˊ_ˋ要買..乾脆自己種比較實在@@料理方式阿..我家都加辣椒下去炒一炒而已@@.....Showmore

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