[新竹] 城隍廟--下港蚵嗲 - 新竹

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店名: [新竹新竹] 城隍廟--下港蚵嗲
地址: 新竹市北區中山路99號(中山路與西安街交叉口)
電話: 無
營業時間:14:30--20:00(售完為止)
停車: 機車易,汽車稍難
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下港蚵嗲是在城隍廟附近,

因為老弟還蠻喜歡吃蚵嗲的,就買了幾塊回家.

店家是在淵明餅舖鹹蛋糕的斜斜對面,進益貢丸,南興米粉的西安街口處擺攤.





除了蚵嗲之外,店家應該還有賣炸粿、(甜)米糕、地瓜、芋頭與韭菜條(限量)

因為當天時間已經七點多了,

店家好像沒炸新的炸物了.

我就只買了蚵嗲回家

店家的油挺乾淨的,推一下.

店家是由一對老夫婦一起經營,當天是老爺爺顧攤,還蠻親切的.

店家的醬料包就在攤子前方,可自取




蚵嗲(35元)

油炸好會灑上胡椒粉

蚵嗲的外表很金黃,看得出來油蠻乾淨的,

蚵嗲的塊頭也挺大的.

皮看起來不太酥脆了,不過,吃起來倒是微微酥.





裡面有蚵仔,高麗菜,韭菜.

高麗菜,韭菜蠻鮮甜的,單吃也很美味.

蚵仔雖然小顆,數量也不多,味道倒是挺新鮮的,

讓我後悔當下只買了蚵嗲回家了.

這是店家的醬料包,醬油比較鹹，辣醬也有點辣

建議摻點辣椒,蚵嗲會更加美味哦




店家的蚵嗲挺美味的,

聽說,炸芋頭,韭菜捲味道也不錯,改天再去吃看吧. ^^



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酒娘未笑
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