昨天看到這篇文章下班跑去吃,發現有幾點要改善
1. 下午5點10分點餐,一直到5點40才送上餐點,原因是下班時間一下子湧入5.6桌客人
小弟我是第2位進入,直到我用完餐,第6位客人餐點還沒上桌,
更不用說後續湧入的客人了。(下班時間應多準備人手,剛開始只看到老闆一位)
2. 鐵板不知為何熱度不夠,剛端來時明顯沒什麼熱度,蛋直到我吃飽了只有3分熟左右
(蛋白大多沒熟,蛋黃是生的)...
可能是太忙加熱不夠就端出來,但是我也等了半小時。
3. 濃湯也不夠熱,只有溫溫的,瓦斯爐有開火,可能火太小,可以再熱一點。
4. 磨菇醬太少太稀,少到不知該如何形容......
除此之外 厚片牛排肉質不錯,筋稍多但還咬的動
紅茶味道還算不錯。
※ 引述《smalloo (smalloo)》之銘言:
: 今天下班一整個很掙扎...
: 到底要不要坐了一整天之後還要吃厚片牛排 XD
: 總之
: 全面8折囉
: 豬排、牛排 原價110元 折扣後88元
: 雙層排、厚片牛排 原價170元 折扣後136元
: 生意還是一樣的好
: 但在那邊吃過的原po小小的建議
: 室內有點太悶且油煙過重 @@a
: 不知道是不是上上星期尚未開空調、冷氣的原因?
: 工作人員都很有朝氣與活力的一家店!
--
1. 下午5點10分點餐,一直到5點40才送上餐點,原因是下班時間一下子湧入5.6桌客人
小弟我是第2位進入,直到我用完餐,第6位客人餐點還沒上桌,
更不用說後續湧入的客人了。(下班時間應多準備人手,剛開始只看到老闆一位)
2. 鐵板不知為何熱度不夠,剛端來時明顯沒什麼熱度,蛋直到我吃飽了只有3分熟左右
(蛋白大多沒熟,蛋黃是生的)...
可能是太忙加熱不夠就端出來,但是我也等了半小時。
3. 濃湯也不夠熱,只有溫溫的,瓦斯爐有開火,可能火太小,可以再熱一點。
4. 磨菇醬太少太稀,少到不知該如何形容......
除此之外 厚片牛排肉質不錯,筋稍多但還咬的動
紅茶味道還算不錯。
※ 引述《smalloo (smalloo)》之銘言:
: 今天下班一整個很掙扎...
: 到底要不要坐了一整天之後還要吃厚片牛排 XD
: 總之
: 全面8折囉
: 豬排、牛排 原價110元 折扣後88元
: 雙層排、厚片牛排 原價170元 折扣後136元
: 生意還是一樣的好
: 但在那邊吃過的原po小小的建議
: 室內有點太悶且油煙過重 @@a
: 不知道是不是上上星期尚未開空調、冷氣的原因?
: 工作人員都很有朝氣與活力的一家店!
--
All Comments